Item: 鶏そば 啜る
Rating: 82
Author: ういっぴー

82点

平日の14時で先客1
席数は11かな？
入口は向かって左側ですね。
少しわかりにくいかも。
店内入口に長身の外人店員さんがいました。
鶏ガラ×はまぐり出汁の鶏中華そばと迷ったが、券売機の左側を選択。
全部入りがプラス100円か…
食券購入後に案内され奥の席へ☺︎

麺は自家製。
讃岐うどんで使われる小麦粉を使用してるとのこと。
スープは鶏ガラを強火で長時間炊いている。
豚骨スープの鶏ver.
泡凄い☺︎
醤油ダレも入ってる。
厚切りレアチャーシュー。
嬉しい穂先メンマ入り。
ネギはいらないかな☺︎

次回は鶏中華かな。
ごちそうさまでした。