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お店に入ったとたん、なんだか微妙な匂い。平日の昼１時過ぎに行って、先客が１名だけでした。ラーメンの見た目もとても寂しい。食べてみたら思ったよりもメンマが入ってたので、盛り付け方でもうちょっとましに出来たのでは…。塩ラーメンは色合いがただでさえ寂しいのに、メンマちょこっと、チャーシューちょこっと、海苔１枚、という貧相なルックスです。ちょっと茹で過ぎたようなぺちゃっとした食感の麺。塩のスープは嫌ではなかったけど、スープに麺を投入しているだけという感じでラーメンの完成度は低かったです。唯一良かったのはチャーシューで、いわゆるとろけるチャーシューではないけど肉らしい歯ごたえと柔らかさがあります。味もしっかりしていました。
しゅしゅしゅ
ラーメン日本旅行
miles
泉
タイソン・バージョン中高年ニート
流星
お店に入ったとたん、なんだか微妙な匂い。
平日の昼１時過ぎに行って、先客が１名だけでした。
ラーメンの見た目もとても寂しい。
食べてみたら思ったよりもメンマが入ってたので、
盛り付け方でもうちょっとましに出来たのでは…。
塩ラーメンは色合いがただでさえ寂しいのに、
メンマちょこっと、チャーシューちょこっと、海苔１枚、という貧相なルックスです。
ちょっと茹で過ぎたようなぺちゃっとした食感の麺。
塩のスープは嫌ではなかったけど、スープに麺を投入しているだけという感じで
ラーメンの完成度は低かったです。
唯一良かったのはチャーシューで、いわゆるとろけるチャーシューではないけど
肉らしい歯ごたえと柔らかさがあります。味もしっかりしていました。