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「つけチャーシュー+辛味+ビール」@くり山の写真くり山
つけチャーシュー+辛味+ビール 1800円

なかなかタイミング合わず、気が付けばやっと今年初のくり山。

傘も持たず雪降る白楽駅到着⤵︎
11:00到着でシャッターズ3人目に接続。
既に券売機は開いていたので表題を購入。初の辛味だなぁ〜寒いから思わず購入(笑)

定刻少し前にオープン。助かります!

女性助手さんも居ないのね⁉︎見慣れない男性助手さん2人とマスターの3人オペ。
いつもより少し時間がかかりビールとつまみが到着。相変わらず美味い(笑)つまみに黒胡椒を掛けるのが個人的には好み。

飲み終わって少しして着丼DE∀TH‼︎

やっと食べられる!
スープは豚骨魚介スープの濃厚でもなく淡麗でもない正に中濃スープ!旨味が凝縮された世界一のつけ汁!

麺は自家製太麺でコンブの風味香るコシのある麺。これがまた美味い!

麺とスープの絡みはバッチリ!

1/3食べ終わった時に卓上トッピングのニンニク投入!このつけ汁にやっぱり合う!
そして麺を半分食べた頃に麺にon the 辛味。
辛いだけじゃなくて美味い!あまりの寒さに辛味を購入したが汗かいた(笑)

スープ割を貰わず完食完飲です♪

やっぱり美味い!日本一のつけ麺!
King of つけ麺!アメージング!

人手不足で大変でしょうが頑張ってください!
応援してます!

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