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濃厚・極太・大盛がキャッチフレーズ。でも濃厚ラーメンたのんだけども、そんなに濃厚とは思いませんでした。鰹風味が強烈な豚骨醤油といった風。
麺は味噌煮込みで使われる饂飩もびっくりの太麺。噛む麺といった感じです。意外に私は美味しいと思いました。
上にモヤシとキャベツの茹で野菜がのってます。スープが濃厚で無いのでマッチしません。叉焼はばら肉とろとろで美味しいと思います。
全粒粉を使った麺が最大の売りで、この麺を活かすスープになっていないのが問題だと思う。満腹になりたい人には500gもあるので良いのかも。

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