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いやぁ、美味い。大学時代、通った店で久々に懐かしくなり伺いました。明治通り沿いの本店は無くなってしまったようですね。残念…私的に味噌ラーメン界のトップです。ハワイにも支店ありましたが、あそこは別物ですね。もちろん、有名な所では他に、すみれや今はなきくるり(市ヶ谷、高円寺)、じゃぐら(高円寺)、味噌一(都内各所)など評価が高い店は沢山あるのですが、圧倒的に、えぞ菊は安定した味を提供してくれほっとする味です。味が濃い、しょっぱいなんて評価もあるようですが、味噌一の方がよっぽどしょっぱいです…味噌ラーメンの正義です!
大学時代、通った店で久々に懐かしくなり伺いました。
明治通り沿いの本店は無くなってしまったようですね。
残念…
私的に味噌ラーメン界のトップです。
ハワイにも支店ありましたが、あそこは別物ですね。
もちろん、有名な所では他に、すみれや今はなきくるり(市ヶ谷、高円寺)、じゃぐら(高円寺)、味噌一(都内各所)など
評価が高い店は沢山あるのですが、
圧倒的に、えぞ菊は安定した味を提供してくれ
ほっとする味です。
味が濃い、しょっぱいなんて評価もあるようですが、
味噌一の方がよっぽどしょっぱいです…
味噌ラーメンの正義です!