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以前と作りは一緒だけど、すっかり綺麗にお洒落になってる！前はビルのオーナーが道楽でやってる？みたいな蕎麦屋だった場所。オーナー（想像です）引退したのかな。さて。ランチ時はサバめし無料です。湯呑茶碗に軽く一杯の可愛いサイズなので女子も全員付けてます。これがセメント系ってやつなんでしょうか？ドロッドロです。煮干を粉にして混ぜてるらしい。もちろんそれなりに強い煮干感なんですけど、はて。さらっとしてても、もっと煮干薫るラーメン多いような。濃厚の意味が違うのか？麺は細くパツバツで好きなやつです。こういうラーメンの経験があまりないので何ともなぁ、ドロドロが新鮮でした。淡麗煮干もあります。全然趣きが違う透明スープ。次回はこちらを試したいです。
さるたん
ジョーケン
ひぐま
彩国の魔女
hori
ゆうちゃん
さて。
ランチ時はサバめし無料です。湯呑茶碗に軽く一杯の可愛いサイズなので女子も全員付けてます。
これがセメント系ってやつなんでしょうか？ドロッドロです。煮干を粉にして混ぜてるらしい。もちろんそれなりに強い煮干感なんですけど、はて。さらっとしてても、もっと煮干薫るラーメン多いような。濃厚の意味が違うのか？
麺は細くパツバツで好きなやつです。
こういうラーメンの経験があまりないので何ともなぁ、ドロドロが新鮮でした。
淡麗煮干もあります。全然趣きが違う透明スープ。次回はこちらを試したいです。