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「味噌らーめん」@つじ田 味噌の章 東京駅店の写真2/21分

トナリから変わっていたのを知らなかった。

つじ田の味噌は淡路町以来。

注文はノーマルの味噌らーめん。

スープはライト豚骨の生姜風味、白味噌ベース。個人的には卓上の青ノリをパラパラとした方が好きな味。油少なめを頼んだが…

麺は固め注文も柔目。油少なめと共に忘れられたのではなく、前の女性の方にわたしのらーめんがいってしまった。麺は柔らかめで頼んでたと思われるので固めで大丈夫だったか…

まぁ同じメニューで指定しているのが仕方ないと思い、次回はバリ食べて再び麺の固さ確認。

ごちそうさまでした。

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