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イナムドゥチで使用する白味噌を使った一杯。個人的には甘めの味をイメージしていたが意外にも甘くない仕上がり、隠し味のココナッツミルクで独特な香りが鼻孔をくすぐる。麺はツルっとした滑らかな触感が特徴的、濃厚なスープとも相性は○
GJ
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個人的には甘めの味をイメージしていたが意外にも甘くない仕上がり、隠し味のココナッツミルクで独特な香りが鼻孔をくすぐる。
麺はツルっとした滑らかな触感が特徴的、濃厚なスープとも相性は○