レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺に花火が刺さった状態で登場するパーティ感を醸し出す一杯。スープは豚骨ベースと思われるが、トリュフ香が強い為に豚っぽさを感じない。麺は加水高めの中太麺で弾力があって個人的に好きなタイプの麺、つけ汁との相性も悪くはなくバランスは取れている。
GJ
GJ
スープは豚骨ベースと思われるが、トリュフ香が強い為に豚っぽさを感じない。
麺は加水高めの中太麺で弾力があって個人的に好きなタイプの麺、つけ汁との相性も悪くはなくバランスは取れている。