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コメント
こんにちは
ゲスト出演ありがとうございます。
椎茸大好物なので、椎茸そばがあればそれを食べなきゃいけないんで。
また、食べたいなぁ～♪
mocopapa | 2019年2月26日 14:15こんにちは☆
椎茸をこれだけ摂取すればカロリーゼロですね！
Twitterの方で身体が痺れてると仰ってたので心配しておりました。
検査結果が何も無かったようで安心しましたよ！
より一層麺活に精が出せますね☆
ノブ（卒業） | 2019年2月26日 15:19どもです。
わたしも数年前に左腕が痺れてMRI検査しましたが
ゴックンするなと言われたのにゴックンしちゃって
２度取り直し(笑)
わたしの場合は加齢によるものでしたが(#^_^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年2月26日 16:15こんにちは
自分もTwitterで見かけたけど
大丈夫だよとか無責任なコメント入れられないなと
思ってましたが、問題なしでしたか！
本当に良かったですね！
これで次回会った時にはすり鉢確定ですね😂
脳神経外科医に直ぐ様予約したのはナイスな判断だったと思います！
キング | 2019年2月26日 16:36半身麻痺？ちょっと心配ですね。
また渋いところ行ってますねー😆
この店はmasaさんが登録したんですね！
椎茸大好きなので食べてみたい🤤
NORTH | 2019年2月26日 18:17こんばんは
ちょっと心配ですね。
少し身体を休めろのサインかもしれませんよ。
大きくて立派な椎茸ですね。
椎茸は身体に良いと言いますから。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年2月26日 20:39こんばんは！
冒頭を読んで心配しましたが、異常なしでまずはひと安心ですね。
定食が充実してるお店は、ラヲタ以外にも固定ファンが多いですよね(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年2月26日 22:28こんばんは。
とりあえずは異常なしでよかったですが、気をつけてくださいね！そして、コチラの椎茸そばは椎茸たっぷりで美味しそうですね＾＾体にも良さそうですし、食べてみたいです☆
poti | 2019年2月26日 22:44モコさん、銀さんの既報でブックしてます。
大事に至らぬ検査結果で安堵しました。
椎茸効果で健康作りですね。
おゆ | 2019年2月27日 00:39さぴおさん，どうもです。
椎茸大好きキノヲタです。
甘みがどうかな……。
RAMENOID | 2019年2月27日 06:20おぉ～！
椎茸大好きなんで先にレビュした銀プーさんに連れてってくださいとお願いしたお店です！
ところで、その後は大丈夫ですか？
自分も去年の12月の左手が痺れて脳神経外科でMRI撮って貰って「異常なし」と言われたものの調子悪くて年末年始、仕事休んでいたんですよねｗ
バスの運転手 | 2019年2月27日 22:12こんばんは！
異常なくなによりですが、ご自愛下さい。
私も椎茸大好き人間なので、これはメッチャ惹かれます。
麺の変わりに椎茸でもいいぐらいです(笑)
旨味が強そうな分、麺もインパクトがあるとなお良さそうですね。
塩対応 | 2019年2月28日 04:16
頭を動かしちゃいけない=笑ってはいけない状況で
スキャン時のビッ！ビッ！ビッ！というアラームのリズムに合わせて
サンドウィッチマンの伊達がドキュメンタル3で乳首を見せてるシーンが浮かんできてしまい吹きそうになりました。
どうも、さぴおです。
脳神経外科で「異常なし」となり、晴れ晴れとした気分でラーメン活動へ。
この日は中野坂上にあるこちらの町中華へと。
オフィスビルの商業施設にありまして、
オフィスワーカーが多数。
余裕綽々で店前に行ったら、なんと外待ち5人ほど出来ているではないか。
ガッツリ美人より、中の上くらいの女性の方がモテる現象を思い出しました。
待ってる間に銀あんどプーさんやモコさんが楽しまれた椎茸そばがメニューにあるか再確認。
普通に「椎茸そば」としか表記されてませんね。
店内はテーブル席のみで相席でした。この感じ久しぶりだね。
着席すれば提供はあっという間。
⚫実食
大ぶりの椎茸がゴロゴロ入ってますよ。
椎茸に被りつきますと、肉厚でプリっプリ。
グアニン酸の塊ですから、旨みは半端ない。
もはやこれがチャーシューですね。
餡掛けの中では、やや緩めのあんが椎茸にたっぷりと絡んで
味醂由来と思われる甘さが強めに押し出されていますね。
拙者は甘さ大好き侍ですから、この感じたまりません。
スープは鶏ガラと豚…？を主体として香味野菜などが付与された中華でよく見られるベーシックなもの。
そこに胡麻油を付与して、炒めた餡がコクをプラスしてナイスですね。
麺を引き上げると細麺です。
思ったより細いのでビックリしました。
小麦の粉の風味が強いように感じる麺ですが、
個人的にはあまり合っていないように感じました。
もう少し太くて加水ある麺がいいような気分です。
後半は椎茸が残りまして、
ブリンブリンとバクバク食べます。
後半でもダレルことはありません。
スープの甘さと椎茸の旨みを求めてほぼ完飲してしまいました。
途中で、麺がなんか違うことから「大台はいかないかな？」と思っていたんですが、
途中から「やっぱりこの甘さ好きだわ」と点数アップです。
こんなに椎茸を摂取したのは人生初めてかもしれません。
ナイスな定食も多いですし、これは繁盛するよね。
ごちそうさまでした。