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熟玉イカ煮干魚醤 ¥990歯応えの良いストレートの中細麺とホロホロでしっかりした味付けのチャーシューが美味しいですスープはほんのりイカの風味の香る程度ですが、黒いイカミンチを溶かすとスープが黒色になり味も一変、ガツンとイカとチーズの効いたスープに変わりますただ、個人的には味変させるとチーズが主張しすぎている印象を受けました
珍獣らあめん狸
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kamepi-
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№61
ひぐま
歯応えの良いストレートの中細麺とホロホロでしっかりした味付けのチャーシューが美味しいです
スープはほんのりイカの風味の香る程度ですが、黒いイカミンチを溶かすとスープが黒色になり味も一変、ガツンとイカとチーズの効いたスープに変わります
ただ、個人的には味変させるとチーズが主張しすぎている印象を受けました