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コメント
こんばんは。
幸楽苑も行っちゃいますか。＞㐂伝は幸楽苑さんの以前の店舗名だったような。
これは知りませんでした。福島では「会津っぽ」が幸楽苑の前身名で馴染んでいるようです。
麺がちょっとあれじゃないですか？最近のことのように思うのですが。
mona2 | 2019年3月11日 23:17こんにちは。
おちらのお店もいざと言うとき助かりますよね。
限定も色々出ているのですね。
ご利用、ありがとうございます。
ももも | 2019年3月11日 23:28こんばんは❗
幸楽苑は近所にありますが二回しかまだ行った事はないですね😔限定を色々やっていて先月はチョコラーメンって確かやってましたよね（笑）
川崎のタッツー | 2019年3月11日 23:57新たな限定ですね！
レギュラーより、旨味が濃いんですね！
気になります♪
tomokazu | 2019年3月12日 05:10glucoseさん，どうもです。
㐂伝，懐かしい。
幸楽苑になってからもしばらくはメニューでありましたよね。
けっこう濃厚で好きでした。
RAMENOID | 2019年3月12日 05:36この金額で通し営業というだけでも、かなり魅力がありますね。濃厚で美味しそうです😋
りっきー | 2019年3月12日 06:05おはようございます
㐂伝は幸楽苑さんの以前の店舗名だったんですね。
店名を付けたメニューなので、売りのメニューなんでしょうね。
通し営業のお店はこんな時に助かりますね。
mocopapa | 2019年3月12日 07:04おはようございます
そんな時代があったんですね
全く知りませんでしたよ
行く機会あればお水じっくり味わいますね
キング | 2019年3月12日 07:19おはようございます(*^^*)
㐂伝？知りませんでした。
かつての人気メニューの復刻ですね。
560円、十分満足しちゃいそうです。
としくん | 2019年3月12日 08:30こんにちは。
幸楽苑さん結構行かれてますよね＾＾お冷が美味しいのはポイント高いです！
poti | 2019年3月12日 11:14こんにちは。
㐂伝て知らなかったです。
近くの幸楽苑でやってたら食べてみようかな。
kamepi- | 2019年3月12日 14:10こんにちわ～
幸楽苑さんはたまーに行きますよ～。
安いし早いし、イイですよね～♪
たく☆ | 2019年3月12日 14:2416時近くのランチとはお疲れ様でした。
㐂伝は初の見聞です。通しで助かりますね。
おゆ | 2019年3月12日 17:19おばんです、ども。
ここは深夜まで営業でいいですよね。
困ったときの幸楽苑！
意外と工夫した商品がでますよね、チョコレートラーメン とか、逃しましたが。
村八分 | 2019年3月12日 20:25こんばんは！
この限定は知らなかったです‼️😳
家族で利用してますし、行く機会も多いのでちょっと色々と調べて臨んでみますかね🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月12日 21:15 こんばんわ～
＞自分の記憶が正しければ、㐂伝は幸楽苑さんの以前の店舗名だったような。
それは知らなかったです！
てか、こんな限定が提供されていたのも見逃してましたｗ
なかなか美味しそうですね～♪
バスの運転手 | 2019年3月12日 22:22こんばんは．
日立のお店も㐂伝でした．安くて餃子も食べられたのでよく家族で行きました．
RDBを始めてからは，そういうお店に家族で行くこともなくなりましたが，思えばさみしいものです．
Paul | 2019年3月12日 23:39
平日半ドン業務後の昼麺活。
いろいろとバタバタしていて気が付いたら15時過ぎに。
こんな時には通し営業のお店はありがたいと、こちらを15時45分再訪させていただきました。
メニューを眺めて期間限定、数量限定の㐂伝らーめん561円を口頭注文。
自分の記憶が正しければ、㐂伝は幸楽苑さんの以前の店舗名だったような。
連食の予定もないので、チャーシュー丼399円もセットにしていただきました。
カウンター席に着席して5分ほどで着丼です。
スープは混濁した醤油清湯。
節中心の魚介が先行し、豚鶏の動物系がすぐに表に出てくる構成。
大量の野菜と鶏ガラ、豚生肉を形がなくなるまで煮出したコッテリこく出し濃厚スープ。
レギュラーの醤油ラーメンと比べると旨味がより濃いのがわかります。
豚は豚骨でなくて肉由来。
塩分濃度は少し高めに感じます。
麺は多加水気味の縮れ中細麺。
おそらくデフォラーと同じ麺と思われます。
麺の縮れとスープの粘度でスープの拾いは良好です。
麺量は150g程度でしょうか。
幸楽苑さんオリジナルの自社製麺。
具材は刻みネギ、メンマ、チャーシュー、なるとと最低限の具材は取り揃えています。
チャーシューは醤油ダレがしっかり染みていてうまし。
ですが一つ一つは小さめで、みためが寂しげなのは否めません。
ただこのお値段で提供することを考えると仕方ないのかも。
㐂伝時代は自分もラオタではなかったので、その味わいはすでに記憶のかなた。
今回は短期間の提供のようなのでこのレポが上がるころにはすでに終了している可能性が高そうです。
ごちそさまでした。
蛇足:幸楽苑さんって意外とお冷が美味しいんですよ。