３月９日(土)１０時１５分訪問(^_^)v

毎日の通勤ではいつも前を通っていますが、初訪問σ(^_^;)

うどん屋さんですが、中華そば風のものもある事は以前から知っていました(^_^)v

以前「ラーメンマップ埼玉」のお手伝いをしていた時に、ラーメン屋さん以外のラーメンを特集しようと企画して、その時に候補として上げた記憶があります(^^;;

まあ、その企画は流れた訳ですがσ(^_^;)

そんなことからいつかは訪問と思っていたらＲＤＢに登録されたので早速来てみました(^_^)v

ただ、この店の周りのＣＰは朝から満車の場合が多くて、今日も空いているところを探すのに手間取りました(^^;;

入り口を入ると人数の確認があり、「一人」と告げるとカウンター席を案内されました。

カウンター席はワタシの後一人分。

後はテーブル席のみと言う混み具合。

コレでは昼に外待ちになっているのも当然ですねσ(^_^;)

座ってメニューを確認というかσ(^_^;)

初めから注文は決まっていますけどね(^^;;

「ゴーメン大盛(900円)」をひや盛りで注文(^_^)v

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

まんま、ラーメン屋さんのつけ麺ですねσ(^_^;)

麺が綺麗ですね(^_^)v

麺をつけ汁に投入。

一口食べてみますが、懐かしい感じのつけ麺。

つけ汁の濃度はありませんが、旨みはしっかりしています。

豚骨、鶏ガラ、乾物、節類などから出る旨みが気持ち良い(^_^)v

確かにコレはうどんでは無く、ラーメンのつけ麺ですねσ(^_^;)

このつけ汁にお酢と七味を入れると、むかしの「東池袋 大勝軒」ぽくなります。

提供されたトレーにお酢が付いてくるのもわかる気がします。

なお、七味は普通にカウンター上にあります(^^;;

麺を半分ほど食べたところで、つけ汁に七味を投入。

お酢は麺の方に振りかけます。

コレで食べてみますとやはりうまい(^_^)v

ワタシ的にはこちらの方が好みですね。

麺は小麦の風味と食感がとても良いですね。

かん水は未使用な感じですが、麺の見た目も他の方の食べているうどんとは明らかに違いますね。

そのうどんも美味しそうσ(^_^;)

次は「肉汁うどん」食べに来よう(^_^)v