コメント
美味しい頂きましたと言われたら、すかさず合い手で「よよいのよい!」を入れるといいですよ。
きゆう | 2019年11月23日 00:34きゆう様へ
なるほど、その返しは経験がなかったので、とっさには出ませんでした。(笑)
カズオ | 2019年11月23日 01:32おはようございます☆
コチラはうどん店なんですねー。
麺も自家製なんでしょうか。
密度の高い麺が美味しそうですし、茹で卵も別皿提供と気を遣われてるのは好感を持てます。
ノブ(卒業) | 2019年11月23日 05:27ノブ(激務中)様へ
小麦に拘っているようです。老若男女幅広く支持されているうどん屋です。(笑)
カズオ | 2019年11月23日 13:04
カズオ
けNぢ
レイ・セフォー
キング
たく☆
ビール牛(うし)





大宮駅とさいたま新都心駅の中間にあります。朝10時から営業しており、訪問した時間も12時前でしたが、賑わっていました。
うどん屋のメニューの中にゴーメンなるものが。写真の通りつけ麺の麺。小麦香るコシのある麺です。
つけ汁はカツオ節の香りが支配的。お店の説明書を見ると、他に昆布、煮干に鶏ガラ、豚骨などをブレンドしているとのこと。
会計の際に店員さんに「どうでした?」と聞かれ、「美味しかったです。」と答えてお店を出ると、店員さんが「ご新規様から美味しい頂きました~!」との掛け声。思わず部下と笑ってしまいました。
至福の一時をありがとうございました。