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「辛つけ(特盛)」@くり山の写真3/8(金)20:30頃訪問。
定訪ですが、つけ麺を食べたくなったらここです。

スープ:中濃タイプ。まずは一口、前面にくる魚介系、それを支える動物系、どちらの旨みもしっかり感じられ、バランスがいいですね。安定して美味しいです。
麺:自家製太麺。麺だけ啜ると小麦の風味が感じられ、ガンガン食べられますね。コシもあって、スープに負けない力強い麺。個人的には欠かせない辛味と黒七味の組合せ、麺の旨さが引き立ちます。
具材:チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは短冊状や扇状のものがゴロゴロ入っていて、ボリュームあり、しっとりと柔らかいですね。メンマもしっかり美味しいです。

最後にスープ割りを柚子入りでお願いして、美味しく完飲・完食。
何度食べても飽きない美味しさですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 150件

コメント

こんにちは!
相変わらずの安定ぶりですね〜
そろそろ再訪を!考えてます

eddie | 2019年3月11日 07:59

こんにちは!
やっぱりここのつけ麺は王道でとても美味しいそうです👍
暖かくなってきたので4月末の平成までにはバイクで行きます❗

川崎のタッツー | 2019年3月11日 15:52

こんばんは。
最近は中濃に味が統一されたそうですが、変わらぬ安定した味わいの様で…。
自分も近々続きたいところですw

saima | 2019年3月11日 18:34

jimさん、こんばんは!
豚星。、ファットン、登良治郎と東神奈川には訪れておりますが
くり山さんには未訪の輩で御座います。
つけ麺暖かくなったので食べようと思い此方に興味深々です。
ノーマルよりも辛つけの方が良いんでしょうか?と悩んでおります。

ひゃる | 2019年3月11日 20:45

Jimさん、
定点観測、乙です。
今年中に100 Reviewいけますかねえ?

まなけん | 2019年3月11日 21:06

eddieさん、コメントありがとうございます。
安定してますね、ここは裏切らないです!

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
王道の豚骨魚介ですが、間違いないですよ。

saimaさん、コメントありがとうございます。
中濃の方が好みですが、久しぶりに濃厚ver.も食べたいところです。

ひゃるさん、コメントありがとうございます。
辛いのが苦手でなければ、辛つけお薦めですよ。

まなけんさん、コメントありがとうございます。
100レビュー目指します!!

jim | 2019年3月17日 22:14