はじめまして。
水戸稲郎と申します。ホントにはじめてだよなぁ（笑）。

タイムテーブルを拝見しますと、私が店を出たあたりで接続なさってますね。
店主の麺茹で加減確認の様子、まさにそのとおりで、目に浮かびます。

気持ちのよい二郎で堪能できた私たちは幸せモンだと思いませんか？

水戸 稲郎 | 2008年11月5日 21:44

KMです。
◆あっ♪ さん
コメントありがとうございます。

行って来られましたね。
確かに西の二郎はかえしの量もまちまちで、変動しますね。
め二郎と立川はカラメがいいですね。
二郎の場合は自分の許容範囲を広げておく必要がありそうです（笑）。
麺が多い時は、硬めにします。
そうしておかないと、後半麺が減らなくなっっちゃいます。

味も最初のころより、良くなってきているきがしてます。
高得点でなによりです。

KM | 2008年11月6日 06:42

水戸 稲郎さん、はじめまして。

> 水戸稲郎と申します。ホントにはじめてだよなぁ（笑）。

多分．．．ハンドルネーム変えられていたら、判らないですけど．．．

> タイムテーブルを拝見しますと、私が店を出たあたりで接続なさってますね。

ほー。平日のお昼もあれくらいの並びであれば、ランチタイム間に合いますね。
ランチで二郎が頂けるなんて羨ましいですねぇ。
ラーメン二郎 神田神保町店なんか全然無理ですから．．．

> 店主の麺茹で加減確認の様子、まさにそのとおりで、目に浮かびます。

個人的には、「確認し過ぎて軟らかめになってません？！」と思われます。
もう少し硬めだと嬉しいです。

今後ともよろしくお願いします！

あかいら！ | 2008年11月6日 10:23

KMさん

> 確かに西の二郎はかえしの量もまちまちで、変動しますね。
> め二郎と立川はカラメがいいですね。

東の二郎、[rmanedb:1419]やramendb:1056]はデフォでカラメですからね。
自分は、ベースがそっちなんで、西の二郎のカエシの量には一瞬戸惑います。
でもスープをぐびぐびと頂くことを考えると、西の二郎が美味いっすよね。

> 二郎の場合は自分の許容範囲を広げておく必要がありそうです（笑）。
> 麺が多い時は、硬めにします。
> そうしておかないと、後半麺が減らなくなっっちゃいます。

そうか〜　KMさんの場合は、量を食べるからですねぇ。
それでもコチラはちょっと麺柔らかめですかねぇ。

あかいら！ | 2008年11月6日 10:30

どーもです。

いい眺めです（笑）

あっ♪さんが、９０点の高評価の立川店！
是非、追随せねばなりませんｗ

なるほど・・・　私も好きなひばりと同じ様な仕上がりですかぁ〜

YMK | 2008年11月6日 14:20

YMKさん

> いい眺めです（笑）

本当は野菜「マシマシニンニクマシマシアブラ」で
もっと良い眺めにしたかったんですけど、連食を考えて．．．

> なるほど・・・　私も好きなひばりと同じ様な仕上がりですかぁ〜

自分も「ひばり」好きです。「ラーメン二郎 神田神保町店はデフォでカラメだなぁ。」と
思うのですが、西の二郎はちょっと弱めに感じてしまいます。丁度良いのですが．．．

個人的には、「麺カタ全マシ」オススメします！

あかいら！ | 2008年11月6日 15:26

どうもです!!
私のＪロード最後の砦として立ちはだかっているのがこちらなんです。
何度となく訪問を計画しては予定外なアクシデントに訪問を阻止されております（汗）
レビューを拝見し、より訪問意欲が沸いてまいりましたｗｗ
今年中には何とか･･･

泉 | 2008年11月7日 13:24

泉さん

「麺カタ」でコールは「全マシ」ですから！

それにしても最後って．．．
栃木も行かれたんすね．．．
流石です。

あかいら！ | 2008年11月7日 16:36