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88点
煮干しそば[ラーメン/煮干し]
中華そば しば田（東京都調布市）うに

「煮干しそば」@中華そば しば田の写真再び千葉そごう出店中のしば田へ。土曜の昼時は8割方の客入りだが、行列はまだ出来ていない。煮干しそばは安定の美味しさ。麺が少々ヤワなのは、厨房からの動線の長さが原因かもしれない。期間中、もう一回くらいは行っておきたい。

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