宇治家
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コメント
宇治家さんこんにちは～。
小生カレー坦々麺の経験は少ないのですが、味のバランスが難しいですよね。
基本、カレーラーメンになっちゃう。
もうちょっと、カレー系にも手を出してみようかな？
あたと_13号 | 2019年3月17日 16:26宇治家さん。担々麺ベースのカレー美味しそうですね！私も明日来店しょうかな(^ ^)
みずみず | 2019年3月17日 16:59あたとさん
カレーラーメンもいいけど、名古屋に来たならカレーうどんもお忘れなく！
刈谷駅前の「世界一黄色いカレーうどん」オススメですよ！！！
宇治家 | 2019年3月17日 19:59みずみずさん
カレー担々麺に限らず色んなメニューで、僕的には本巣の本店は“バランスと奥行き”、Hino胡食さんは“華やかさ”が魅力だと感じてます。
みずみずさんのご感想、お待ちしてますね！
宇治家 | 2019年3月17日 20:05
以前いただいた本巣の胡食さんと比べると、よりカレーの輪郭がハッキリしている感じです。
先日、店主さんが「カレー担々麺は２辛がオススメ」と言われていたので２辛にしましたが、これなら３辛でも良かったかも？でもケンカしちゃうかな？
麺はいつもの太平打ちのヤツ。カレー担々麺にも当たり前のように合います。
でも、上に載った麺のプレッツェルみたいなの、やっぱり僕は苦手だなぁ(^^;)
最後に追い飯を入れてレンゲでモリモリ食う！だんだんHino胡食さんでの最後の儀式みたいになりつつあり、クセになりかけてます！
次回はサービスの追い飯じゃなく小ライス頼んで入れてみようかな！！？