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せたが屋系列で煮干をメインとしたつけめん屋さん昔はつけぶとといってたんですが、いつのまにかつけめんに変更お味の方は、昔と比べてまず煮干感がすごくへり、濃度も落ちてあっさりめに。麺の方はそのままで食べると美味しい。むしろ醤油かけてこちらだけで食べながらつけ汁で味変として食べる方が無難かも。それくらいつけめんとしてのクオリティがさがってしまった。町中華っぽい佇まいで非常に気に入っていたんだが、もう少し味の方頑張って欲しい。次回来てもダメだったらもう来ないかな。
リラックマ
虎壱
オタ嫁
麺スタ
ダイエットマン
さんわた
昔はつけぶとといってたんですが、いつのまにかつけめんに変更
お味の方は、昔と比べてまず煮干感がすごくへり、濃度も落ちてあっさりめに。
麺の方はそのままで食べると美味しい。むしろ醤油かけてこちらだけで食べながらつけ汁で味変として食べる方が無難かも。
それくらいつけめんとしてのクオリティがさがってしまった。
町中華っぽい佇まいで非常に気に入っていたんだが、もう少し味の方頑張って欲しい。
次回来てもダメだったらもう来ないかな。