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3/18(月)14:15頃 初訪。先客2名、後客なし。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。2分ほどで着丼です。先ずはスープを一口・・・メニュー名は濃口醤油ですが、醤油のカエシはどちらかと言うと優しい感じです。鶏と魚介の出汁がジワッと効いたバランス型で、甘みのある滋味深い美味しい清湯醤油スープです。三河屋製麺製ストレート中細麺は茹で加減ジャストのプツクツっとした心地良い食感で、スープの拾いも良好です。大判の豚レアチャーは香り良い肉々しいもの、ぶ厚い鶏ムネチャーはシットリ柔らか仕上げ、メンマ数本はシャクシャク食感、青菜は良い箸休め、味玉は黄身トロリゼリー状で、何れの具材も美味しいものでした。三つ葉も新鮮シャッキリで香り良く、スープが進み難なく完食・完飲です。接客も丁寧で感じ良かったです。他のメニューも気になりますね…ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
麺’s
40Clockers
mocopapa
yzim
Rio_ramen
先客2名、後客なし。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
2分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口・・・
メニュー名は濃口醤油ですが、醤油のカエシはどちらかと言うと優しい感じです。
鶏と魚介の出汁がジワッと効いたバランス型で、甘みのある滋味深い美味しい清湯醤油スープです。
三河屋製麺製ストレート中細麺は茹で加減ジャストのプツクツっとした心地良い食感で、スープの拾いも良好です。
大判の豚レアチャーは香り良い肉々しいもの、ぶ厚い鶏ムネチャーはシットリ柔らか仕上げ、メンマ数本はシャクシャク食感、青菜は良い箸休め、味玉は黄身トロリゼリー状で、何れの具材も美味しいものでした。
三つ葉も新鮮シャッキリで香り良く、スープが進み難なく完食・完飲です。
接客も丁寧で感じ良かったです。
他のメニューも気になりますね…
ごちそうさまでしたぁ〜♪