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開店時7名．チケットを買ってカウンタ席へ滑り込む．両脇が常連さんで物理的にも心理的にも窮屈だ．右の方が常連ぶりをこれ見よがしにアピールするも，左の方は超常連らしく店主さんと談笑．切ない．若い店員さんはとても落ち着いて安心な接客．丁寧な調理を眺めながら待つ． 麺は細めストレート．しんなりとしたタイプ．汁をまといながらするっと喉を通る．スープは飲むたびに表情が変わるのがすごい．通底して動物感があるところに，貝系の味わいがしたと思うと魚介も顔を出す．まったく飽きることなくグイグイ飲める．チャーシューは肉感良いのに柔らかなローストがうまい．三つ葉が和風で良いアクセント．二種類のメンマとふわふわのネギ．ほうれん草までうまい．細部まで考え尽くされた一杯だなと感心した．
Paulさん，どうもです。 常連さんぶりをアピールする二人に挟まれ……それは大変でした。 店の方がさりげなく応対してるのなら店に罪はないですね。
おばんです、ども。 ラーメンに ひとそろい揃っていていい感じですね。 フレッシュなネギ（？） いいですねぇー。
こんにちは。 お店での雰囲気察します。 自分は行きつけの店でもなるべく しゃべらないようにしています。
Paul
89点
85点
86点
83点
88点
NoonNoodle
千年
もえのすけ
928GTS
40Clockers
麺は細めストレート．しんなりとしたタイプ．汁をまといながらするっと喉を通る．スープは飲むたびに表情が変わるのがすごい．通底して動物感があるところに，貝系の味わいがしたと思うと魚介も顔を出す．まったく飽きることなくグイグイ飲める．チャーシューは肉感良いのに柔らかなローストがうまい．三つ葉が和風で良いアクセント．二種類のメンマとふわふわのネギ．ほうれん草までうまい．細部まで考え尽くされた一杯だなと感心した．