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81点
マンモスラーメン[ラーメン/醤油]
泪橋 溝の口店（神奈川県川崎市高津区）海苔男

「マンモスラーメン」@泪橋 溝の口店の写真Jインスパイア系ですが
私にとって量は程よく美味しくいただきました

スープはほんのり甘めで麺はJに比べると細くて
もやしも多すぎず少なすぎず、チャーシューの厚みもJに比べると薄めな感じ
それでもJインスパイア系の店ではない店からしたら
全てにおいて大きめなんですけどね

ここの特徴はやはり鰹ぶしですねー
この鰹ぶしがいい風味を出していてGOOD
ニンニクにも負けないくらいの存在感
バランスいいなぁ
個人的に好き

ご馳走さまでした

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