どんぐり
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茨城ラーメン発展願い人（休止）
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コメント
お久しぶりです〜
日立は大分寒くなってきましたか〜
生姜ですか〜
風邪に効きそうですね。。(^^)
あんかけベットリで生姜のスパイスがビシッと決まってるんでしょうね。
日立界隈はラーメンの上にドロッとしたモノを載せるタイプのモノが多い気がします。。
ニンニク麺も気になります。
３ちゃん | 2008年11月6日 22:11どうもです!!
またまた面白そうな一杯を召し上がってらっしゃいますなぁ〜
大甕ですか…
初めて食したスタミナは大甕でした（笑）
にんにく共に気になる一杯ですｗ
７００採点コメどうもです!!
またご一緒したいですね〜
出張時には是非お声掛けくださいなｗｗ
泉 | 2008年11月6日 22:39コメント＆投票ありがとうございます。
＞３ちゃんさん
生姜ががっつり効いた餡かけは癖になりますよ〜(^_^;)
茨城でも北の方はこういうメニューが確かに多いですね。
にんにく麺の方が個人的にはインパクトあります！！
＞泉さん
この一杯は結構、面白いですｗ
難点は値段でしょうが、餡かけの量が…スープと同じ位入っているので、お腹は一杯になります！
にんにく・しょうが共に好みの方を食べるのが良いかなとｗｗｗ
700採点は遠いですね〜、凄いですね〜！
この辺りでその数を食べるのは、かなり大変です。
田舎ですからｗ
頑張りましょう(^_^;)
どんぐり | 2008年11月8日 08:40こんばんわ〜
面白い１品ですね〜
県北の方は餡かけを利用したものが多く個人的には気になります。。
当面はこちらのスタミナ麺で我慢するしかないようです。
ユー坊 | 2008年11月9日 18:08
もう北関東はかなり寒いですね。
…茨城県南は未だ大丈夫でしょうが、県北はかなり寒いですｗ
身体を温める目的で、地元エリアの烏龍へやってきました。
こちらは日立市では数少ない、営業時間が長めのお店です。
注文したのはしょうが麺。
待つこと大体9分後に注文した品が登場。
香りを支配しているのは生姜ｗ
このメニューは以前、採点したにんにく麺同様に、スープがないメニューです。
茹でた中華麺の上に熱々の餡かけがたっぷり掛かっています。
具はキャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎ、豚挽肉を餡かけにしたもの。
餡かけは醤油がベースですが、生姜と一味唐辛子がたっぷり入っています。
餡かけだけを食べてみると、強い生姜の味の後から辛味がついてまわってきますね。
味はそれ程は濃くはないですが、生姜の風味と一味唐辛子の辛味はかなり強いです。
麺は中くらいのウェーブが掛かった麺。
熱々の餡かけの下に埋まっていますが、麺をひっぱり出しながら食べ進めます。
やや固めに茹でられている麺は、ゆっくり食べていても延びることはないのが良いですね。
麺をひっぱり出す度に、熱々の餡かけがねっとり纏わり付いてきます。
食べ進めている最中は、身体から汗がじんわりと吹き出てきますよｗ
あっという間に食べ終えて完食。
ご馳走様です(^_^;)
にんにく麺としょうが麺、好きな人には好きなメニューでしょうｗ
…美味しいのではなく、旨い…とご理解下さい(^_^;)
個人的にはにんにく麺の方が好きなので、この採点とさせていただきます。