虚無 Becky！俺の生きる道 白山店の他のレビュー
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マーやん
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コメント
京都では「ニンニク入れはりますか～?」
と聞かれるのでしょうか!
てる氏 投薬中 | 2019年3月21日 21:29↑だれがサティスファクションだ！
虚無 Becky！ | 2019年3月21日 21:32どもです。
飲み〆でJ系とは裏山です🎵
キャベツが旨そうですが、ジロリアンな方は
やっぱりモヤシなんですねΨ(￣∇￣)Ψ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月21日 21:52モヤシが少なく、キャベツが逆転している二郎系は
不思議な感じですw 私もどでんの別皿の脂、好きですよ！
甘くて美味し！
きゆう | 2019年3月21日 22:19店名が恥ずかしくて、ずっとブックマークしています。
気分がいい時に夢を語りに行こうと思っています。(笑)
カズオ | 2019年3月21日 22:25こんばんは
川越のは量多いですもんね
大だと600はあるかなと
こちらはかなり気になっています
嵌まる方にはかなり嵌まる感じありますね
キング | 2019年3月21日 22:35こんばんは
夢を語る程の高得点とまでは行きませんでしたか。
屋号ほどのインパクトがラーメンにも欲しいところですね(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年3月21日 23:24こんばんは
元プロ野球選手のお店ですからね。
イチローの引退でざわついてしまったとか…違うかな。
飲食業は気の抜けない仕事ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月21日 23:58こんばんは☆
いい屋号ですね。
気にはなってるんですが未訪です。
キャベツが大胆に主張してるんですねー。
飲み〆に300gはかなりキツそうなので麺少なめで正解なんじゃないでしょうか(^_^;)
お祝いコメありがとうございました！
ノブ（卒業） | 2019年3月22日 02:26こんばんは〜
飲み〆ですか、流石ですね〜
安祐美ちゃんは居ないんですか？
がく(休養中) | 2019年3月22日 02:34Beckyさん，どうもです。
飲み〆に二郎系とは恐れ入ります。
片岡安祐美さんのだんなさん，元プロ野球選手が店主でしたっけ？
この系列の店がつくばにありますが，油がやはり魅力ですよね。
RAMENOID | 2019年3月22日 05:24こんにちは！
少なめだとちょっと物足りない、デフォだとキツイ、個人的に250gぐらいの麺量選択が欲しい限りです(笑)
キャベツは細切りが良いですな～。
これだけコンパクトにまとまって的確に特長が伝わるレビュー凄いなぁと感心してしまいましたよｗ
塩対応 | 2019年3月22日 16:22こんにちは。
つくばにある片岡安祐美さんのお店もJ系のなかなか良さげなお店です。
県をまたいで連食できる胃のキャパが欲しいです。
glucose | 2019年3月22日 20:24昭和のBecky！さん、こんばんは。
私は未訪で、とても参考になりました。この系統はやはりちょっと甘めな感じみたいですね！
poison face | 2019年3月22日 21:45修正
つくばにあるJ系のお店は片岡安祐美さんのお店ではなくて、茨城ゴールデンゴールズの元選手が店主さんです。
申し訳ありません。
glucose | 2019年3月25日 08:34
『夢を語れ』いいネーミングです！
『夢を叶える』という次店作ってください！
というわけで、閉店間際のこちらに滑り込みだ！
店員さんに麺量を聞かれデフォで300gとのこと。
いつもいく川越二郎の麺量に脅えて麺少なめで注文だ！
飴色をしたスープ、キャベツが多めなクタクタ煮、
大きめな厚いチャーシューで提供である！
少なめで頼んでしまったせいか、麺量はたぶん200gほどでかなり少ない。
豚骨の旨味は脆弱で、醤油ダレも弱めであるが、甘味が強めな、微乳化スープだ。
麺は富士丸を思わせる平打な太麺。ボソな感じ加水率は低めで、小麦の粗々しさが主張する。
野菜はキャベツがクタクタで、芯取りされておらず、切り身も大きく食べ方に戸惑う。
ジロリアンにとってキャベツ多めは喜ばれるのであろうが、しかし、もやしとのバランスかと思うわけだ。
煮豚は筋に沿って簡単に解れる柔らかさで赤身多めな腕肉である。
こちらのオススメは「どでん」のような別提供の『脂』なのであろう！
この拉麺、好きな人にはハマるような奇特性がある。
厨房から聞こえてくるお喋りの声が大きかったのが残念である。
ごちそうさまでした。