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「塩 煮玉子¥900-」@麺庵ちとせの写真新宿からの帰り、前回の汁無し坦々から間が開いたのでこれはまずいと伺ってきました。
11:38着で中待ちトップ、聞いてはいましたがテーブル席を無くしましたね!
聞いてなかったけど可愛い奥様がいない、もしやおめ💘たかなあなんて思ったりして👼
それで一人営業の体制にしたのかな、なんだか勝手に嬉しくなりました、頑張れ✊
妄想から現実に、1番目の席が空きご案内い(^^)
特等席なのでガン見、惚れ惚れする手際だね🎵
そしてわたしの1杯に御対麺、久々の塩にワクワク((o(^-^)o))
先ずはスープから、何がどう変わったか分かりませんが、躰に染み渡る円やかな美味しさですね(^^)/
控え目な動物系に魚貝の旨味がじんわりと効いて、タレの甘味が加わり堪らん旨さ(^з^)-☆
麺はちょっと加水率が高くなったのかなあ、ツルッとする感じが高くなったような、いずれにしろ激旨ッスw
チャーは何時も思うのですが、味噌のようなコクを感じるんですよ、めちゃくちゃ美味しいです❗
メンマもちとせさんのが1番好きかも、噛み応えを残した上に薄味だけどメンマ特有の味がしっかりしていて味わえますね❕
いやあ、平成最後のちとせさん、やっぱり美味しかったね!(^^)!
ご馳走様でした。

ところで、ライスを頼んでいる客がいました。
メニューから消えて汁無し坦々の〆のライスをこよなく愛するわたしには大変ショックだったんですよ😱ただ、ライスのボタンは無かったので裏メニューかもね。
今度試してみます(*^^*)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

昨晩はありがとうございました😊
早速投稿されましたね!
久しぶりに行きたくなりました。

NORTH | 2019年3月30日 06:37

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
もう16件めのレビューですか。
こちらの塩は美味しいですからね。

RAMENOID | 2019年3月30日 06:53

上々なによりでした!
レギュラーも大満足ですが
そろそろ限定食べてみたいです(^^)

YMK | 2019年3月30日 08:23

ラーするガッチャマンさん、
残すところ1か月となり、いよいよ平成最後という言葉がしっくりくるようになってきましたね。
まあ、ラオタにはあまり関係ないかもしれませんね。(笑)

まなけん | 2019年3月30日 12:27

こんにちは。ガッチャマンさん好みの麺顔ですね!
チャーシューも美味そう!

魂どん | 2019年3月30日 12:50

こんにちは
奥様は気になりますね。
平成最後のちとせ良いですね。
自分も平成最後は何処にしようかな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月30日 14:22

こんにちは(*^^*)

昨晩はお先に失礼しました。
私も先日、久々の塩に再感激しましたよ。
そうか、平成最後の訪問なんてワードが
出てくるんですね。

としくん | 2019年3月30日 14:46

こんばんは❗
こちらは、有名店(^-^)
間違いですね~やはり、お勧めは塩??

あひる会長 | 2019年3月30日 17:23

昨夜はどうもでした。
本日の芝刈りは順調でした?(笑)

次回、もしもご飯が確認出来たら、
汁なし担々に即決なのでは?(笑)

おゆ | 2019年3月30日 18:29

どもです!
テーブル席も奥様もいなくなったとは初耳でした。
麺がやや加水高まりましたか!
ほっておくと、どんどん味が進化していくので
間を開けるとまずい気持ち、分かります。

さぴお | 2019年3月30日 19:05

こんばんは!

もう16回目とは、相当気に入られてますねェ〜
塩も相当美味いと、噂でよく耳にします。
最初は油そばでしたが、再訪のチャンスがあればコレを狙います(*^^)v

こんにちは

高評価ですね。
しかし、ライスが裏メニューですって?
頼み方が気になりますね。

ももも | 2019年3月30日 21:58

今だに汁そばは食べてないんですw

訪問したのはずいぶん前の事で、もう一人で行けるか自信ないですw(笑)

バスの運転手 | 2019年3月31日 00:47

こんばんは。
もうそろそろ平成最後のラーメンや平成最後の二郎、平成最後のレポも考える時期になってきましたね^^そして、ついに新元号も発表ですね!

poti | 2019年3月31日 01:35

こんにちは!

平成の内にサイホーしておきたかった😭
180円絶品レアチャ丼はまだあるんですかね⁉️🤔

こんばんはぁ~♪
かなりご無沙汰しちゃっています。
奥様 ご懐妊かな?
平日の夜で狙おうかな。

mocopapa | 2019年3月31日 22:02