BMしていたこちら・・・　なのですが・・・

※このレビューには辛辣な内容が含まれています。
　不快に思われる方もいらっしゃると思いますので
　苦手な方はレビューをご覧にならないようにお願いします※

基本、全面ネガティブなレビューは
しないことにしてる私なのですが
今回はあまりにイマイチな内容だったのでレビューすることに。

「醤油(並)」


【スープ】
蘊蓄の多い醤油スープだけど、割には出汁感は薄く醤油の味に奥行きもなくかなり淡泊。
旨味要素に乏しい内容で惹きがありません。鶏の旨味も感じずになんとなく漂っているのは
魚介の風味だけで、それもかなり薄くのっぺりしている。この出汁を美味しいとはお世辞でも言えない。

【麺＆具】
平打ちの中太麺。ツルっとした食感が特徴。あまりスープとの相性が良いとは思えませんでした。
具は鶏豚それぞれチャーシューにかいわれ。あれ？チャーシューの枚数が他のレビューよりも
多いような気が・・・。チャーシューの出来はまずまずだけどこれといった特徴がないな～。

【全体】
オシャレ「風」旨そう「風」な一杯。店内雰囲気や見た感じのビジュアルに騙されそうですが
実内容は正直大したことのない一杯だと思ってしまいました。あまり感心できない食後感でした。
大変失礼なレビューで申し訳ありません。個人的な感じ方なのでスルーしてください。