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店名 中華蕎麦 三藤
住所 〒152-0034 東京都目黒区緑が丘1-14-2
電話番号 070-5563-0032
営業時間 11:30~14:30/18:00~22:00

※材料が無くなり次第終了
定休日 火曜
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東急大井町線『緑が丘駅』(441m)
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アクセス 東急大井町線「緑が丘駅」5分位
東急東横線「都立大学駅」15分位
東急東横線「自由が丘駅」10分位
駐車場 駐車場なし
開店日 2014年4月21日
メニュー

<2015年1月現在>
醤油・塩 並 900円
醤油・塩 並味玉付き 1100円
醤油・塩 上 1300円
味噌 並 ... 続きを見る

<2015年1月現在>
醤油・塩 並 900円
醤油・塩 並味玉付き 1100円
醤油・塩 上 1300円
味噌 並 950円
味噌 並味玉付き 1150円
味噌 上 1350円
羽釜で炊き上げた白ごはん 350円
自家製佃煮と生七味の卵かけ御飯 500円
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外部リンク
初レビュアーshouki(2014年5月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
79.029ポイント
レビュー件数 13
レビューユーザー数 13
平均点 78.769
総合順位 2,919位
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中華蕎麦 三藤のレビューピックアップ

「中華蕎麦 醤油 全部付き ¥1200」@中華蕎麦 三藤の写真平日 晴天 13:45 待ちなし 先客3名 後客3名

梅雨入りかと思ったらまさかの快晴。湿度もなく爽やかな風吹く行列日和だと言うことでミシュラン掲載店を初訪問。住宅街の五差路の脇にラーメン屋らしからぬ店を発見。黒塀に真っ白な暖簾と高級感が漂う。だが行列はなし。

店内に入ると券売機はなく洒落た小料理屋のカウンターのよう。席も広く店内待ち用のロングスツールま... 続きを見る

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78

「醤油 全部」@中華蕎麦 三藤の写真【価格】1300円
 【麺】中平打ち麺
【スープ】醤油
 【具】豚と鶏のチャーシュー、味玉、かいわれ、ねぎ、ミョウガ、ゆず、三つ葉
【所感】スープに少し脂があり、コクとまろやかさあり。薬味は、他では見かけないので面白さがあるものの、どれもスープと麺に合っているのが素晴らしい。具の味付けはあっさりめでスープの味の濃さと合っている。全体的に上品さがある、さすが... 続きを見る

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11:30頃訪問。先客2名後客無し。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターのみが設けられている。高級料理店のようにシックな雰囲気で、ラーメン店としては違和感を覚えてしまうというのが正直なところ。男性3名による切り盛りで、接客も落ち着いた感じで良好。

興味を惹かれた本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、辛味油の赤みが程々に出ている醤油清湯。
飲んでみると、最初は辛味油が前面に感じられるが、辛さはさほどでも無く、コクと香ばしさがバランス良く主張。
食べ進めていると、次第に上質の醤油ならではの豊かな風味旨みが辛... 続きを見る

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「塩(大盛100円)」@中華蕎麦 三藤の写真【接客・混み具合】 
 休日のお昼に訪問。開店前に着で5名待ち。本来小さなお子様はダメみたいです。一人1品注文可能であれば大丈夫のようです。
接客は良い。
  
【麺・量】 
 -太さ 平打麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で250gくらいに感じます。
【感想】
カウンターはちょっとした料理屋さんのような造りです... 続きを見る

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「醤油 並味玉付き」@中華蕎麦 三藤の写真ミシュランガイド掲載店という事で行ってきました
店内はすごく落ち着いた雰囲気でラーメン屋というより割烹の様。
肝心のラーメンは美味しいのだか何か足りない感じがするスープ
あとちょっと値段が高い

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