ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
激ウマと仰る餃子含め
そそられますね！
YMK | 2019年4月2日 08:11ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
鴨にネギとは鉄板のコンビですね♪ 濃いめに写る醤油スープとも相性がよさそうです(^^)
Ｗチャーシューにも魅かれます！
つちのこ | 2019年4月2日 09:37こんにちは。
こちらは鴨白湯を食べましたが、清湯も美味しそうですね☆そして、そのまま食べられるという餃子も美味しそう。持ち帰りできるなら今度遠征したときは買って帰ります＾＾
poti | 2019年4月2日 13:55どもです！
甘さの秘密は鴨かと思いきや、味醂なんですね。
オーラの力にひれ伏しそうになります。
さぴお | 2019年4月2日 20:15こんばんわ～
行った事ないですが出来れば自分も鶏白湯よりは、こんな一杯が食べたいです！
ネギと鴨の相性は抜群、二種類のネギなのも嬉しいですね～♪
バスの運転手 | 2019年4月2日 20:22約2年前にとしさんと鴨白湯つけ麺を。
つけ汁の甘味が印象的でしたが、
当時はそれを少々持て余しました。
清湯だと印象がまた違うの鴨…
おゆ | 2019年4月2日 20:32こんばんわ、
つくばの有名店ですね。こいつは正統派の一杯に見えます。
いつか行かねば。
まなけん | 2019年4月2日 21:16こんばんは
こんな遠い場所でシンクロしましたね^ ^
値段は830円だった記憶。
甘み旨味たっぷりですよね。
自分のお気に入りです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月2日 21:31こんにちは。
はりけんさんいいですよね。
最近は南店に多く行ったので
今度は本店にも行ってみます。
ももも | 2019年4月2日 21:50こんばんは！
長ネギと鴨の組合せは、サイコーですよねェ〜
以前鴨つけを食べましたが、ソチラも大満足した記憶があります♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年4月2日 22:14こんばんはぁ～^^
感じよい女性店員さんをガン見していたんですね(笑)
こちらは開店当初、一度だけ伺いました。
どんどんブラッシュアップしているんですね。
mocopapa | 2019年4月2日 22:26こんばんは。
店名とは裏腹な大人のラーメン。
鴨、堪りませんなぁー
てる氏 投薬中 | 2019年4月2日 22:30こんばんは。
本店の方は伺ってますが此方は未だでした。
清湯もレベル高いですね～
激旨餃子も気になります。
kamepi- | 2019年4月2日 22:58シュシュっと参上！
あかちばらち | 2019年4月3日 01:03おはようございます(*^^*)
鴨つけを2度ほどいただきましたが、
甘味が独特ですよね。
私の場合は、初回は苦手と思いましたが、2回目は生卵で
すき焼き風に食べたら、結構いけました。
としくん | 2019年4月3日 05:22ラーするガッチャマンさん，どうもです。
この鴨中華好きなんですよ。
つけ麺も美味しいですよ。
今は油揚げ載らないんですね。
県外ばかりですが，久しぶりに行かなきゃ。
RAMENOID | 2019年4月3日 05:36こんにちは！
次の茨城遠征はいつになる事やら😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年4月3日 14:39
何年ぶりなのか思い出せませんが再訪問(^^)
鶏白湯がイマイチのわたしは、はりけんさん本店では限定狙い(^^)
此方は本店よりメニューに巾があり助かりますね！
13:45着、中待ちに接続ですが大箱なので回転がよくすぐにカウンター(^^)/
厨房は店主さんと男性1名にホールに女性１名、特に女性店員さんは感じよくお店を回してましたね❗
ガン見してるとわたしの１杯が御対麺、醤油の感じが好きですよ!(^^)!
スープから啜ってみると、鴨の独得な旨味がやさしく醤油ダレの甘味が際立ちうんまいッスw
直前のあらチャンさんがオーラ出しまくりで聞き出した情報では、この何とも言えぬ甘味はみりんのようです！
麺は中細ストレートで中くらいの加水、ツルッと啜れますがパッツとした噛み応えで鴨のスープに抜群の相性(^^)
チャーは燻製の良い香りがする豚ロースと鴨でどちらもめちゃ旨でした❗
穂先メンマも抜かりない仕込で完璧！
ネギは二種類ですが、長ネギと鴨は最高ですね🎵
そのまま食べられる餃子が激旨、次回はお土産にしよう(^^)
何年かぶりでしたが、やっぱり美味しかったです!(^^)!
流石のはりけんさんでした🍜
ご馳走様でした。