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増上寺の桜に誘われて、久しぶりに芝公園に。天虎のつけ麺が食べたくなる季節になりました。つけ麺にも、極太麺に濃厚ドロドロスープから、ストレート麺に清湯スッキリスープまで、十軒十色。天虎のつけ麺は、腰のある縮れ麺に、ややこってりした魚介系のスープ。青菜や玉子にもよく合います。天虎らしい、主張のあるつけ麺だと思います。うれしいのは、食べ終わるタイミングをみて出してくれる三つ葉と柚子が入った割スープ。そして冷たいお絞り。きりっとした仕事っぷりの大将と、白い割烹着がよく似合うウィスパーボイスのおかみさん。芝公園界隈で働く人達のオアシスです。
三年寝太郎
BUBU
三年寝太郎
kidstaz
紅のトトロ
M記念病院
つけ麺にも、極太麺に濃厚ドロドロスープから、ストレート麺に清湯スッキリスープまで、十軒十色。天虎のつけ麺は、腰のある縮れ麺に、ややこってりした魚介系のスープ。青菜や玉子にもよく合います。天虎らしい、主張のあるつけ麺だと思います。うれしいのは、食べ終わるタイミングをみて出してくれる三つ葉と柚子が入った割スープ。そして冷たいお絞り。きりっとした仕事っぷりの大将と、白い割烹着がよく似合うウィスパーボイスのおかみさん。芝公園界隈で働く人達のオアシスです。