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最強ラーメン祭2019in小山の第二陣 1日目に参戦です。(^^)※up遅れてごめんなさい「塩らーめん千茶屋×つけ麺弥七×麺屋照の坊」馬並の男達に訪問です。本当に馬並みなら裏山Cです。笑笑(^^)オーダーしたのは『生姜塩らーめん森尻コンチータwith馬並み盛り◾️スープ:生姜の風味が前面に、塩ダレのキレが上手くまとめている馬馬のスープです。( ´ ▽ ` )◾️麺:麺は平打ち気味、中太シッカリwave。加水は中庸、茹で方も中庸。スープとよくからまる、からまる。美味い麺ですね。(^^)◾️具:具材はバラ肉、腕肉のチャーシュー、枕木メンマ、味玉、青菜。チャーシューが分厚いのに柔柔で、肉旨でしたよ。(^^)塩生姜でこんなに美味いとは流石です。イベントレベルではない美味さです。明日の醤油も必食です。(^^)でわでわ(*´꒳`*)
サラリーマン。
べんちゃん
※up遅れてごめんなさい
「塩らーめん千茶屋×つけ麺弥七×麺屋照の坊」馬並の男達に訪問です。本当に馬並みなら裏山Cです。笑笑(^^)
オーダーしたのは『生姜塩らーめん森尻コンチータwith馬並み盛り
◾️スープ:生姜の風味が前面に、塩ダレのキレが上手くまとめている馬馬のスープです。( ´ ▽ ` )
◾️麺:麺は平打ち気味、中太シッカリwave。加水は中庸、茹で方も中庸。スープとよくからまる、からまる。美味い麺ですね。(^^)
◾️具:具材はバラ肉、腕肉のチャーシュー、枕木メンマ、味玉、青菜。チャーシューが分厚いのに柔柔で、肉旨でしたよ。(^^)
塩生姜でこんなに美味いとは流石です。イベントレベルではない美味さです。明日の醤油も必食です。(^^)
でわでわ(*´꒳`*)