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花見ついでに初訪問。この辺、あまり店がないからネットで調べてなんとなく来たら、いろんな雑誌に出てる人気店なんですね。店の入り口に色々貼られてました。おすすめという酸辣湯麺。熱すぎるくらいの餡は、卵に豆腐、しいたけやたけのこが入り酸味と辛味はほどほど。卵も豆腐もこだわったものを使ってるようで、ふわっと口溶けが良く味わいが濃い。これは意外な美味しさでした。ストレートの細麺はやや柔く好みから外れるけど、これはあえてそうしてるんでしょう。味がしみて美味いです。最後は酢を多めに足して味をキリッとさせて完食。価格的にはボリュームがもうひと声あってもいいかな。麺以外もメニューがとにかく多いし、夜飲みがてら来たら楽しそう。
おすすめという酸辣湯麺。熱すぎるくらいの餡は、卵に豆腐、しいたけやたけのこが入り酸味と辛味はほどほど。卵も豆腐もこだわったものを使ってるようで、ふわっと口溶けが良く味わいが濃い。これは意外な美味しさでした。
ストレートの細麺はやや柔く好みから外れるけど、これはあえてそうしてるんでしょう。味がしみて美味いです。最後は酢を多めに足して味をキリッとさせて完食。
価格的にはボリュームがもうひと声あってもいいかな。麺以外もメニューがとにかく多いし、夜飲みがてら来たら楽しそう。