GW最終日。今年も遠出する事もなく、家の周辺でまったりと過ごす。ラーメンDBを見ていて、こちらにパートナーと行って来た。担々麺loverの私はドロドロ胡麻スープ〜サラサラスープまで、色々な担々麺が好き❤️なもんで、こちらの担々麺は気になる。。。担々麺狙いで徒歩移動🚶

11時過ぎに行くと、私たちが一番乗り。お店の外観と内装は昔から営業してきた、いい感じの町中華屋さん。
コロナ対策もきちんとしていて、入り口引き戸は完全に閉まらぬように両サイド風を通していてありがたい。

入り口近くの4人席に着席。ランチセットは小鉢に杏仁豆腐かごはんを選べるので、杏仁豆腐をチョイス。

テレビを見ながら待っていると程なくして着丼〜
まずはスープを。
お！サラサラスープだけど、胡麻の味もあるし胡椒も結構効いていて後味は爽やかな辛さ、飲んでいくと徐々に体が暑くなってくる感じ。
細麺で食べやすく、底をレンゲで掬うと豚ひき肉とザーサイの細切れがたくさん。丼の中にある、小さな幸せ。。。
担々麺のこういうところが好き。^_^
旨味もある爽やかスープ⇄挽肉&ザーサイの無限♾ループ！このスープずっと飲んでいられるなあ〜。

この担々麺は。。。私が好きな「はしご」の「だんだん麺」に似ている！だんだん麺も無性に食べたくなるので、近所でも食べれるのは嬉しい。

おっと。担々麺に夢中になって小鉢の存在を忘れた。
小鉢と言ってもかなり少量のもやしとネギに、胡麻のソース？が掛かっているだけのもので、率直に「無くてもいいかな(^_^;)」と思うレベル。
これは担々麺に全部inした。

デザートには杏仁豆腐を。自家製のようで柔め。固めよりこういう杏仁豆腐が好きだなあ。
と思いながら食していると1人。また1人と来客。
みなさん近所の方のようでラフな雰囲気。若い女性やご年配の方々と年齢層は広めな感じ。

引き戸ドアからの風が涼しく、杏仁豆腐も食べてすっかりクールダウン。初夏を感じるこの季節が一番好きだなあ。🍃

接客もきびきびした女将さんで気持ちよかったです。
今度は他のも食べたいし、ネギチャーシューも気になったので、飲みに来よう♪