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「鶏白湯つけ麺 中盛」@麺屋 翔 西新宿本店の写真付けスープはポタージュのようにトロッとしてるので麺の絡み抜群のためスープの無くなりはかなり早め。最後は少し足りないくらいになる。濃厚ゆえに濃い味かと思いきやかなりマイルドな味。
トッピングにあるチャーシューは見た目にはいいけど味はと言うとあまり・・・。生姜が丸かじりで食べるように入っているのは面白いけど。
自分はどちらかと言うとシャバシャバした系の方が好みなので次はノーマルのラーメンを食べてみたい。

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