3/10にオープンした今一番新しいラーメン二郎です
そろそろ初期の行列も治まったかな～思い訪問しました

11時オープンとのことなので
オープン30分前の10:30頃に到着すると
既に行列は20名以上は並んでます
驚くべき事に
なんと店主がワンオペで開店させました☆
行列が伸びないための配慮かと思います

ワンロット7食で廻してる感じなので
4ロット目には食べられるかな～と期待します

20分待ちで入店して食券を購入します
今回は初訪問なので「小豚入り(豚5枚)」を購入です
店内待ちの長椅子に着席します

そのころ11時少し前に助手君が出社してきました

店内待ちしていると店主さまから食券の確認がありました☆

到着から約45分の11:15分頃コールタイムです
「ニンニクアブラ」
二郎が着二郎しました

お味は

スープは非乳化タイプの醤油が効いた醤二郎☆
オープン1ヶ月ですがスープの熟成具合も良く
メチャ旨～～です☆

メンは二郎特製の極太二郎麺
茹で具合はチョイカタメです
スープとの相性は・・・次第点
ヤワメにした方が好みかな(笑)

豚はトラブル発生・・・
助手君が入れ忘れたので後から追加されました(笑)
ドンマイですヨ

味の方は味の染み具合は良い感じですが
柔らかな神豚クラスには程遠い感じです

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
茹で加減もベスト
汁を吸わせて食べると美味しいです

オープンして1ヶ月です
味は当然の事ですが気遣いなど
店主の気合を感じられる一杯でした

『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ！』
ごちそうさまでした☆

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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