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「はんちゃんモヤシ750円」@洋々亭 九段下の写真久しぶりに訪問しました。午後1時を過ぎていてもほとんど相席で、お客さんは引きも切らず。モヤシラーメンは、横浜のサンマーメンそのもの。醤油ベースのラーメンにモヤシあんかけがのっていました。他の具材はキクラゲ、ニラ、ニンジン、タマネギ、豚バラ肉と豊富でした。うれしいですね。
 ストレートな細麺は可もなし不可もなし。醤油ベースのスープは塩角が立っておらず、旨味もほどほど。全体的に雑な仕上がりでしたが、忙しい時間帯と価格を考えれば致し方のないところです。

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