レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
真冬のような平日夕方の雨曜日。なかなか訪問できなかった「柳麺呉田」さんに初訪問。北浦和駅より徒歩3分ぐらい。午後7時過ぎに到着。先客1名のみ、カウンター席に着席し、メニュー冊子から、おすすめの特製らーめん(醤油)を口頭で注文。4分程で着丼。スープをゴクリ。美味しい芳醇な味ですが、他の方のレビューにもあったように、若干カエシの醤油・鶏油が弱めで、自分も、もう少し濃い目が好みかも。乾燥メンマのシャキシャキ感・チャーシューのトロける感じはなかなかですが、ワンタンはもう一工夫あるといい感じがします。自家製麺は、加水率低めのストレート中細麺で、評判通り、小麦の旨味が凝縮されて、美味しくいただけました。次回は、人気NO.1のつけ麺に挑戦したいと思います(知人もおすすめ)。また、限定メニューも、本日はありませんでしたが、興味ワクワク、食べたい逸品です。ご馳走様でした。PS.やっと訪問できましたので、通勤電車の車窓より、「呉田」さんを気に留めます。
コジスト
キング
ビール牛（うし）
ぴろリポ
指定暴食団
なかなか訪問できなかった「柳麺呉田」さんに初訪問。北浦和駅より徒歩3分ぐらい。
午後7時過ぎに到着。先客1名のみ、カウンター席に着席し、メニュー冊子から、おすすめの特製らーめん(醤油)を口頭で注文。4分程で着丼。
スープをゴクリ。美味しい芳醇な味ですが、他の方のレビューにもあったように、若干カエシの醤油・鶏油が弱めで、自分も、もう少し濃い目が好みかも。
乾燥メンマのシャキシャキ感・チャーシューのトロける感じはなかなかですが、ワンタンはもう一工夫あるといい感じがします。
自家製麺は、加水率低めのストレート中細麺で、評判通り、小麦の旨味が凝縮されて、美味しくいただけました。
次回は、人気NO.1のつけ麺に挑戦したいと思います(知人もおすすめ)。また、限定メニューも、本日はありませんでしたが、興味ワクワク、食べたい逸品です。ご馳走様でした。
PS.やっと訪問できましたので、通勤電車の車窓より、「呉田」さんを気に留めます。