コメント
こんばんは~
この限定は評判が良いようですね~✨
4/12~13って今日と明日じゃないですかー!
絶対に行けません(笑)
銀あんどプー | 2019年4月12日 23:23銀さん、どうもです。
12〜13日でなく13〜14日です。
追加訂正しました。済みません。
おゆ | 2019年4月12日 23:31オット高評価なプリンプリン牡蠣が伝わってきますよ。
「オイルもアニマルもフリー」ってのは使ってないって事ですか?
雑炊も魅力ですね。...明日までか!
虚無 Becky! | 2019年4月13日 00:29こんばんは
物凄く評価が高いですね。
見た目もシンプルで潔い。
かなり気になりました。
粋に食べてみたいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年4月13日 01:35おゆさん,どうもです。
このメニュー,評価高いですね。
オイルレスと言うのが私にハマるかな。
どでんさんの油マシも好きなので。
RAMENOID | 2019年4月13日 07:13おはようございます
牡蠣はやめてって言ってくれましたよね(笑)
暫く足が遠のきそうです。。
mocopapa | 2019年4月13日 08:34どもです。
今日は所用でラー活が出来ませんが、
明日、マジに行っちゃうかも(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年4月13日 08:37こんにちは。
この限定は間違いなく美味しそうです!昨日、呟きを見て、土日行きたかったですが、既に別の予定が(>_<)またやってくれないかな~
poti | 2019年4月13日 09:18どもです!
豚骨ならぬ鯛骨を煮出した塩ダレなんですね。
萌え侍というキャッチーな名前の麺も気になります。
きっとシルキーなハリがあったのでしょう。
さぴお | 2019年4月13日 09:36こんにちは(*^^*)
柴崎亭に感化されたメニューですかね。
胃腸をやられてしまったので、今週はむりですな。
としくん | 2019年4月13日 10:36こんにちは~
プリンプリンの牡蠣が載ってる時点でもう堪りません。
しかし半ドン仕事が羨ましい、今日もガッツリ仕事です(>_<)
がく(休養中) | 2019年4月13日 10:37こんにちは
おお!埼玉に〜😁
もちろん牡蠣も堪らなく美味しそうですが
丼物も肉総裁も大満足だったようですね!
キング | 2019年4月13日 10:39しっかりゲットしてたんですね😱
中野さん渾身の力作じゃないですか!
食べたかったなぁ〜
13.14も行けないし😭
NORTH | 2019年4月13日 10:53こんにちは☆
これは美味しそうな一杯ですね!
呉田さんは周年記念の時以来再訪してないので、こんな限定が出る時に行ってみたいです。
アニマル、オイルフリーでこんな旨味が出せるのは技ですね。
ノブ(卒業) | 2019年4月13日 10:57こんばんは!
大満足の模様が伝わりますよ‼️👍まさかの楠田枝里子まで登場しちゃってますからね🤣 牡蠣を克服⁉️🤔した今、コレは食べてみたかった〜😭
いっちゃんパパ (引退視野) | 2019年4月13日 18:57こんばんは🌙😃❗
牡蠣5個は価値ありますね~。
でも、期間が短すぎです(^_^;)
あひる会長 | 2019年4月13日 19:30こんにちは。
これは、自分も好みなかんじですね~
暫くご無沙汰なんで久々に伺いたいです。
kamepi- | 2019年4月13日 19:47こんにちは。
牡蠣のいっぱいも美味しそうですね。
明日、どこ行くか算段しているところでした。
なじすっぺ?
ももも | 2019年4月13日 20:07おはようございまーす!
あれ?アルコールは??
なんて思っちゃいましたが、ちゃんと飲まれたようですなw
この一杯にポン酒って、めっちゃ合いそうですね~♪
たく☆ | 2019年4月14日 07:35この牡蠣レビューは、何度拝見してもたまらないですねェ〜
麺友さんにオススメされた和牛時雨煮丼にも、はげしくそそられます。
アルコール無しでも、充分楽しめるのがいいっすね(*^^)v
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2019年4月14日 08:17こんにちは。いいですねー!わたくしもこんなのでやっつけたいなー!
魂どん | 2019年4月14日 11:01こんにちは!
昨日はありがとうございました♪
突き抜けた一杯だったようですね~。
一番気になるのは七味だったりw
コチラのならさぞ香りの良い物を使われてるんでしょうね(*^^*)
塩対応 | 2019年4月14日 12:40こんばんわ~
ちょっと忙しくてコメ出来ませんでしたw
ゲスト出演も恐縮です!!
コレは美味しかったですね~♪
ウチの奥さんも牡蠣は大好きなので、またタイミングが合ったら食べたいと思ってます!
バスの運転手 | 2019年4月17日 21:58
おゆ


ビール牛(うし)
ぴろリポ
指定暴食団
![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
![[期間限定]赤味噌ラーメン¥1400&海老雲呑2個¥270](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/29/22/VnBxJjYoog1Hgt2aVrcSIZ9rwAbXPj3O.jpg)
![[限定] 濃厚痛風まぜそば¥2650(麺ハーフ)・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/26/18/291H2MX8QdoMob1Ym7ihGUuAwDBc8INj.jpg)
![[限定] オマール海老と松葉蟹のまぜそば¥2500・他](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/24/17/V03nreDbNehss5onzl4oJYmOkEFg6zTE.jpg)

バスさんレビューで気になりました。
4/6土曜。半ドン仕事を終え14時に現着。
奇しくもガッチャマンさんの3時間後でした。
満席のため外待ちPPで暫し待機後に入店。
●スープ
浮き油がほとんどありませんね。
そして牡蠣の旨味が出てそうな半透明加減。
中野店主に確認すると、
オイルもアニマルもフリーだそう。
そしてバスさんの取材によれば、
牡蠣100%に鯛の煮干しを合わせたダシに、
鯛の骨を煮出した塩ダレとのこと。
頂くと、すっきりとした飲み口で、
お吸い物的な和出汁の趣きですが、
味わい深いうんまいチンタンですよ!
人呼んで肉総裁の私にも響きます♪
●自家製麺
エッジが効いた角形の中細ストレート。
加水高めでしなやかにツルリとプツリと、
うんまいスープを引き立てるイケ麺ですね。
バスさんによれば「春よ恋」と「萌え特」だとか。
それらの内麦の風味も豊かです。
●牡蠣と七味
広島産との牡蠣はふっくらとしてプリンプリン。
見た通りにウマウマなのが5個入りで嬉し♪
それに振りかけられた七味は良きアクセント。
和出汁感あるスープを引き立ててくれます。
バスさんやガッチャマンさんが仰る様、
辛味ではない七味の風味がフワッと加味されます。
一味にはない七味ならではの良さを再実感。
●和牛時雨煮丼
牛肉はトロトロで、これまた見た通りにウマウマ♪
バスさん曰くA5の切り落しだそうで、ウシッシ!w
そして感心したのは、
牡蠣スープをかけての雑炊の素晴らしさ。
・・・なるほど・ザ・ワールド!
オイルフリーなスープに上等な牛脂が交わりますし、
時雨煮の甘辛さに七味が良きカウンターを担いますね。
中野店主のナイスアイデアに思います♪
●おわりに
じつは当初はご本尊のみの注文でした。
その後に此方を良く知る麺友Pちゃんが御来店。
この丼が鉄板の相性とお聞きして追加した次第。
がちまやーと言われてもw頼んで大正解の巻でした。
御馳走様でした。
中野店主の呟きによれば、少なくともご本尊が、
今週末の4/13〜14で再リリース予定とのこと。
オススメです!
<蛇足>
ハートランド中瓶と地酒1杯でやっつけていますw