なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「わんたんらーめん」@鶏がらスープ らーめん十歩の写真台東区(最後の3杯目)
わんたんらーめん850円
29時間ぶり2回目
2食目から時間が少し空き1日3杯デー(笑)
18時過ぎに店内へ先客はゼロ。
30分後には待ち客5名になった。
スープはいい色していますね〜
味わいは支那そばや系のスープ(笑) 

カエシの塩分も鶏出汁や魚介出汁を壊さない程度。
コラーゲンたんまりスープは滋味。
麺は中太麺で軽くウェーブでモチモチ。

具のワンタンは餡が大きくて美味しい。
皮はニュルンと柔らかな食感
チンゲン菜もこのスープの味がついて美味しい。
後半は少し塩分のバランスが崩れた。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです〜。

おやぁ、実に早い再訪ですね〜!!
っていうか、ハシゴの距離の長さにも恐れ入りますデス(笑)。
今回は素スープの味わいを楽しまれたわけですね!
リバティーさんのレビューで涎が出そうになった「ShiNaChiKu亭」にも負けない味ですかぁ〜。
コレは頂かないといけませんねぇ〜!
って、実は私、つい先程伺ってきたのですよ(笑)。
帰ってきてココのページ見たら、カレー王子さんの新しいレビューが上がっててビックリしました。
誘惑に負けてカレーいっちゃいました(苦笑)。
素スープを味わいにまた伺いたいと思います!!

おうじろう | 2008年11月9日 16:23

こんばんわ。

泉さんのレビューで「わんたんめん」にソソられるものがありましたが、このレビュー更に引きつけられました。
支那そば系ですか、これは追随しないといけませんね。

ユー坊 | 2008年11月9日 17:48

こんばんは。
はい、私が食べたいメニューはこれです!!
思ったとおり、高評価ですね…先を越されました(^^ゞ
滋味深いスープとワンタンの組み合わせは体験したいです!!

どんぐり | 2008年11月9日 19:23

どうもです!!
とっても気になりますねぇ〜
しかし、私の天敵、青梗菜殿の存在が…
誰かとご一緒して青梗菜殿を移籍させなければ(汗)

| 2008年11月9日 20:21

ドモです!

いや〜私もココは狙っておりまして・・・・・。
非常に参考になりますよ〜(感謝)

>僕が支那そば系でもっとも好きな支那そば あおばやShiNaChiKu亭にも負けない味です
マジ?ッすか?
ヤバイなぁ〜、私にもストライクくさい マジw

何れ追随しますので必ずw

1票投じさせていただきます。

Liberty | 2008年11月9日 23:01

はじめまして^^
群馬のと申します。いつもがるさんにはお世話になっております。

がるさんにワンタン麺研究会の入会方法を尋ねましたところ、まずは右京名誉会長様にご挨拶をというお答えを頂きましたので、この度ご挨拶にと思いコメントさせていただきましたw

今後ともよろしくお願いいたしますw

| 2009年1月26日 17:23