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「手打ちラーメン(麓山高原豚ラーメン)」@らーめん酒房 平八朗の写真4月14日、この日から2泊3日で福島の城跡と桜を巡るちょっとマニアックなお仕事。
初日は郡山駅近くのホテルに宿泊。郡山市は母親の故郷で子供の頃から何度も来てたけど駅前は随分変わったね。ライブハウス出演にも呼ばれた事があったけどスケジュールが合わずに断った記憶がある。

そんな事を思い出しつつ駅前をプラプラ。夕食は自由食なのでホテルの近くにあったコチラを訪問。
前客の全員がガンガン飲んでます(笑)
業務が終わったとはいえ、私は制服なので飲みたいのをガマンし標題を口頭注文。8日振りの麺活。
ちなみに、体重は1週間でマイナス3㎏と順調に減らしております。

店内はカウンターとテーブル席がありそこそこの人数入れそうですね。一品メニューもセットメニューも豊富に取り揃えてあります。
ラーメン屋もいうよりちょっと小綺麗な飲み屋といった印象。
平ザルでの華麗な麺上げを眺めつつ約5分程でご対麺♪

オーソドックスなビジュアルですね。
その丼には、チャーシューにメンマ、刻み葱に海苔といったシンプルなメンツ。

まずはスープを…穏やかな鶏出汁に野菜の甘みかな、脂分は極めて少なめでカエシを強めに感じる醤油ダレ。この仕様は好きです。
加水高めのピロピロとした平打ち麺は、太さもバラバラ。太いところはかなり幅広で細いところはかなりの極細。
コシがあったりツルリとしたりそれぞれの食感が楽しめる。店主さんに伺うと自家製の手揉み麺との事。
チャーシューは大判だが薄め。味付けはまずまずのクラシカルなもの。メンマは平切りでコリコリした食感よく、海苔は小さめで刻み葱は少なめなのがちょっと寂しいかな。
ノスタ系な一杯なので胡椒が合うね。途中から胡椒を振りかけて完食!
ダイエット中なのでスープは半分程いただいてフィニッシュ。

飲み〆にちょうどいい一杯といった印象。
機会があったら飲みを目的に再訪したい。

ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ビシッとカエシが決まってるラーメンなんですね!
麺は福島らしくピロピロでしたか。
というかダイエット順調ですね?!
僕も負けじとそろそろプール再開しますよ!

さぴお | 2019年4月15日 12:37

↑えっプールやめていたのですか?

ライブハウスにも出演されてる芸能人だったのですか?
3kg減らすのは大変ですよね!なにか制服プレイでも?

虚無 Becky! | 2019年4月15日 12:51

こんにちは!久々の麺活ですね~(^^)写真をよく見ると確かに不揃いな感じの麺ですが、手作り感が出ていて良いかも(笑)ダイエット頑張ってください~👍

ラジオ | 2019年4月15日 15:02

郡山運行、お疲れ様でした。

油少なめで飲み〆に良い...。
年を重ねるとこういうのが良くなってきます。

ベッキーさんのツッコミ的コメが楽しいな(笑)

おゆ | 2019年4月15日 17:52

こんばんは〜
なかなか良さげですが、
それ程でもなかったようですね😅

銀あんどプー | 2019年4月15日 18:17

こんな色のスープが旨いのよね~。
それにメンマと麺の違いが写真からは分からん。

飲み〆は危険注意報です。

すてぞー | 2019年4月15日 19:02

こんばんは!

あら不思議‼️😳大体久々に身体に入るらーめんは沁み渡るか、濃く感じて受け付けないかですから、このタイプだと前者かと思ってました😊 もしや既に上モノを食べてます⁉️😂

ノブさん,どうもです。
私にはちょっと苦手系のスープかもしれませんね。
しかし手打ちの麺は魅力的です。
ライブハウス……ロッカーですか?

RAMENOID | 2019年4月16日 04:27

さぴおさん、こんばんは☆

郡山駅前はコレといったラーメン屋が無く、かなり迷いました。
麺とスープのバランスはよかったんですが、突出したものがあればとちょっと残念でした。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:09

昭和のBecky!さん、こんばんは☆

昔、バンド活動をしてて月に1本から2本都内近郊のライブハウスに出演してました。
ダイエットは食事を少なくするように心がけてますよー。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:11

ラジオさん、こんばんは☆

この不揃いな麺は、府中のあのお店を思い出しました。
ピロピロした感じは喜多方を彷彿とさせます。
出汁感がもっと前面に出てれば尚よかったのかもしれません。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:12

おゆさん、こんばんは☆

仕事終わりで制服だったのが災いして飲めませんでした(笑)
大体、ホテルの部屋飲みになってしまうんですが、やはり地方に行くと地のもので一杯やりたくなりますね。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:14

銀あんどプーさん、こんばんは☆

オーソドックスな一杯といったところですが麺がなかなかよかったです。
個人的には出汁感をもう少し感じられれば大台にのりましたね。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:15

すてぞーさん、こんばんは☆

ホッコリ中華に最近ハマってます。
東北だと店主さんとの会話とこんな一杯が沁みます。
結局、食べた後に部屋飲みしました(笑)

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:16

いっちゃんパパさん、こんばんは☆

いやいや、久しぶりの麺活でしたよー。
出汁感がもう少し感じられれば沁みたかなーと思いますね。
スタンダード過ぎた印象で、ちょっとおとなし過ぎた感じです。

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:18

RAMENOIDさん、こんばんは☆

飲み〆にちょうど良さげな一杯といった印象でした。
麺は確かに魅力的でしたよ!
因みに高校の頃から音楽をやってたので、今でも暇があればギター弾いたりしてます。
一時期は音楽で食べていこうなんて考えた時代もありました(笑)

ノブ(卒業) | 2019年4月17日 21:20