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●入店まで
日曜、20:15、待ち無し、先客1名。改札目の前です。
●店内
カウンター5席、テーブル3卓の店内は、清潔に保たれている。なお、布製箸袋入りの箸がきちんと一席ずつ用意されている。
●スタッフ
2名。夫婦でしょうか。接客は普通。
●オーダー
味玉つけ麺大盛
●麺
細めの開化楼麺。特筆はありません。
●つけだれ
さらりとしたバランスタイプ。
●具
※全てスープ内
○玉子
2つに割れている(割ってほしくないな〜)。自然な甘さで、半熟具合もとろりとしており美味。
○チャーシュー
硬い・・・ビーフジャーキーの様に噛むと中から濃い味が出てくる・・・
○他
青菜、メンマ、刻玉葱
●総評
インパクト無しです。あと、周辺も含め、「人っ気」が無く、寂しかった・・・

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

残念な結果でしたな〜うん半熟卵は割ってあったら中身が出てきてちょっと・・・・って感じだよね。半熟じゃないやつでラーメンなら分かるがね〜

さくらパパ | 2008年11月10日 21:59

>さくらパパさんへ
半熟は、割ると中身が出てきて、スープの味が変わってしまうから、割らないで欲しいのだ。また、割るのも楽しみだしね。

RamenRanger | 2008年11月10日 22:02