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「朝ラーメン 450円ピリ辛ネギ 160円 チャーシュー」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【乞食変更】

*店
やって来ました週末のロンリーライダー。
お邪魔したのは定期訪問となるコチラ『山岡家 大泉店』だ。
春未明の朝だが駐車場はほぼ満席、若人たちの喧騒が渦巻く。
元気があっていいぢゃないか。
オーダーは表記で仕様は「味薄め、麺バリカタ、背脂多め」である。

*丼
煮豚3枚、ピリ辛ネギ、青ネギ、が背脂とゴマの浮くスープに載って到着だ。

*スープ
味薄めの為、ネギの調味液の影響が強めに加わるライト豚骨。
コッテリさは控えめで朝の一杯に相応しい。
生姜の風味がブタクサをマスクするが、ネガな要素は感じない。

*麺
細ストレート麺はかん水強めでプッチンとした噛み応え。
昼の一杯をこの麺でいただきたくなる程に好みなのだよ、諸君。

*具材
この日の煮豚は肉質、調味ともに盤石。
臭み皆無でマシて大正解、しかも無料だクーポン乞食。
ピリ辛ネギは辛み控えめながら、存在感は大きい。
十分にうまいが、キメルのはやはりデフォのネギなのだ。

*総評
豚マシにネギが加わり610円。
やめられない 止まらない 山岡さんなのでR。

ごちそうさまなわけだが

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