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このお店は新規開店当時に週1回くらいのペースで2-3ヶ月は行ってました。長い年月を経て再訪問となります。当時は透明ガラスの入り口でしたが、いつからか曇りガラスになったようです。夕方、客入り率20%、食券式。作っている従業員さんが元気なし、補佐の方は元気あり。待つこと10分、ラフティー、チャーシュー共にインパクトは感じられないのですが、ほうれん草がかなり多め。まずスープを一口、あらま!まろやかな仕上がり!?ラフティーはもっと以前は美味しかった気がするも、海苔がやけに美味い・・・(笑)太い麺はスルスル入るし、具の量からして最後まで飽きずに食べれる上、スープも最後までさっぱり飲み切ることが出来た。接客△。愛情と言う名のインパクトがなくなったのか、まろやかなスープにしたのかは疑問が残るが、一杯のラーメンという視点からすると正直美味い。開店当時はスープにパンチがあり、美味さの余韻に数十分浸れたのだが、今はそれがない。当時と比べず現時点での判断をするならば、私的に中の上には値するものと思う。平日の昼に入れればお腹を満たす一杯でいいのだが、やっていないのが難点。人の流れのせいで奢れたかどうかは定かではないが、頑張ってもらいたいです。ごちそうさま〜。
このお店は新規開店当時に週1回くらいのペースで2-3ヶ月は行ってました。
長い年月を経て再訪問となります。
当時は透明ガラスの入り口でしたが、いつからか曇りガラスになったようです。
夕方、客入り率20%、食券式。
作っている従業員さんが元気なし、補佐の方は元気あり。
待つこと10分、ラフティー、チャーシュー共にインパクトは感じられないのですが、ほうれん草がかなり多め。
まずスープを一口、あらま!まろやかな仕上がり!?
ラフティーはもっと以前は美味しかった気がするも、海苔がやけに美味い・・・(笑)
太い麺はスルスル入るし、具の量からして最後まで飽きずに食べれる上、スープも最後までさっぱり飲み切ることが出来た。
接客△。
愛情と言う名のインパクトがなくなったのか、まろやかなスープにしたのかは疑問が残るが、一杯のラーメンという視点からすると正直美味い。
開店当時はスープにパンチがあり、美味さの余韻に数十分浸れたのだが、今はそれがない。
当時と比べず現時点での判断をするならば、私的に中の上には値するものと思う。平日の昼に入れればお腹を満たす一杯でいいのだが、やっていないのが難点。
人の流れのせいで奢れたかどうかは定かではないが、頑張ってもらいたいです。ごちそうさま〜。