4/17　お昼に訪問。


　美容室の帰りに昼食です。『まぜフェス』とやらを目当てにこちらにしてみました。『まぜフェス』エントリー品は残念ながら「クーポン」適応外のようです。普通に「まぜフェス」の券で標記をオーダーします。お値段は750円です。「中盛」のサービスに加えて「追い飯付き」にできるようなので、お願いしてみました。「ニンニク」はなしにしておきます。


　丼！！
　斬新な取り合わせの具材が目を引きます。

　完全に汁なしタイプになっているので、味付けはトップの肉味噌が主になります。甘味強めなしっかり味で御飯が進む系です。説明書きのようにジャージャー麺風となっているようです。

　麺はつけ麺系やまぜそば系でお馴染みの太麺の様子です。しっかりな食感で存在感があります。

　このメニューは具材が変わっています。
　たっぷり盛られた茹で豚は素茹でのようで肉味噌でコーティングしてみます。若干の臭みが気になるものの、甘めの味が良く合います。
　麻婆豆腐的なものはしっかりとした辛味があり、混ぜ込むことで最終的にピリ辛に落ち着きます。これが多いと面白そうな気もしますね。
　珍しいのは角切りにされたキュウリです。まぜそばの具材としてはお初な気がしますが、シャキシャキの食感が面白いです。
　さらに珍しいと思われるレンコンの天ぷらも搭載されています。これはもう混ぜるわけにもいかず、そのまま食感を楽しむことになります。
　その他の具材は生の卵黄と白髪ネギといった感じです。


　挑戦的な取り合わせのジャージャー麺風まぜそばです。
　他店のメニューも楽しみになりました。