らぁ麺とうひち 新宿高島屋京都美味コレクションの他のレビュー
川崎のタッツーさんの他のレビュー
コメント
こんにちは。鶏ちんたんと醤油。京都ラーメンにこのようなタイプがあったのですね。食べてみたいけど無理かなぁ~
いたのーじ | 2019年4月21日 18:33いたのーじさん、明後日までの催事開催なので平日仕事の方はなかなか難しいと思いますね🖐️まあ、神奈川でも反町辺りで同じ高レベルのお店ありますよ✨
川崎のタッツー | 2019年4月21日 18:38こんばんは~
こちらは東京や神奈川の鶏醤油の影響を強く受けていると聞いてますし、
この系統を良く食べている方々にはやはり近いものを感じるのでしょうね。
明日、早上がり出来れば狙っています♪
銀あんどプー | 2019年4月21日 20:06銀あんどプーさん、鶏醤油の美味しい店は最近多くなりましたよね✨私より色々なお店に行ってるプーさんならば似ていてお店は結構あると思いますので、間に合ったら是非🖐️
川崎のタッツー | 2019年4月21日 20:18こんにちは!
催事のレベル・・高くなってますよね~
eddie | 2019年4月22日 07:47こんにちは。
またまたゲスト出演ありがとうございます^^こちらはまさに神奈川に多い鶏清湯の味でしたよね。最近、こういう感じの鶏清湯が増えているので、いずれまたおま系と呼ばれるようになるのかな~なんて思ってます(笑)
poti | 2019年4月22日 10:00eddieさん、確かに催事でもレベル高くないとお客が来ないくらいに他の東京のお店はレベル高いですからね😔
川崎のタッツー | 2019年4月22日 11:09potiさん、神奈川淡麗系って名前になってますね、人気店の髙野などがラーメンウォーカーで記載されてました🖐️
川崎のタッツー | 2019年4月22日 11:12
川崎のタッツー

atom
タバサ
三日月
とまそん@ラーメン食べて詠います





こちらもpotiさんやまなけんさんのレビューを見て食べたかったので催事期間中のみなので他の行きたいお店は後回しにして仕事の研修帰りに寄りました
新宿高島屋はどれくらいぶりかわからない位に来てなかったですが、相変わらず海外or日本人の観光客などで賑わってますね
前客6名後5名 時間も中途半端なのでそこまで混んでなくて良かったです
先に入り口レジで食券を購入し席を指定され女性フロアの方へ渡して4分で提供
スープから一口、鶏の出しが醤油と合わさって正直飲んだ事あるスープでしたが美味しいです
麺は中細ストレート麺で京都の店で出してる麺ではないようですが、少し柔らかめの茹で加減でこのスープには合っています
本当のところは京都のお店の麺で食べてみたかったですね✨
トッピングは鳥モモチャーシュー1枚と豚肩チャーシュー1枚と太メンマ2本とネギで全て平均的な美味しさでした
朝食から何も食べてなかったので、あっという間に完食です
総評として、東京、神奈川で最近多いネオ中華(まなけんさんから拝借)とほぼ同じ味で全体の完成度は高いのですが、そこまでって感じの合格点で美味しくはいただけました👍