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「二代目つけめん 中盛」@めん徳二代目つじ田 麹町店の写真会議の後外出。目的地へ行く前にランチというわけで久々の訪問。
並んでるー外並び5人。今日は時間あるからいっか。
中太なちょい縮れ麺はしっかり締められ弾力あり。小麦の甘い香り。すだちを絞りもう一口。爽やか!
スープは魚介強く微シャバ。麺をつけて…美味い。
最後は、すだちをスープに沈めてスープ割り。後味爽やかな一杯。
ごちそうさま。

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