※冷やしシリーズ2019-1

2019/4/24訪問。

何か用足しに田無まで。
水曜日だとお休みのお店が多いです。
なので、地元にもあるけど田無で竹屋。
地元以外の竹屋は何年ぶり❓️

昼時は過ぎてます。
先客なし。
後客1人。
夏季限定があったのでこれですかね。

少し待って完成。

【つけ汁】
基本的な味わいはデフォルトの豚魚なスープと同じ感じで、それを冷たくしたのでしょうか❓️
第一印象はこんな感じ。
味の種類は3つで、醤油、塩、味噌から選択。
醤油好きなのでもちろん醤油。
初めはハッキリしませんでしたが、後半から甘酸っぱさがほんのりしていたかも。
意外と冷たくしてもイケるスープだったんですね。
ただ、個人的には少しパンチが欲しかったかも❓️

【麺】
竹屋自家製の太麺。
通常だと300後半あったと思うので、若干忘れかけていましたが小でお願いしました。
小は安心して食べきれる量です。

【具】
薄切りチャーシュー、メンマ、海苔、味玉半分にネギ増量。
意外と薄切りチャーシューが冷ためのスープに合うかも。
また、小にして50円戻ってきたので、ネギ増量100円を頼んでみて、ネギは世界を優しく包んでくれました(笑)

久々の竹屋グループ、初めての田無店。
たまには食べてみるのも良いのかも❓️