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「【ラーメンウォーカー限定】サバ味噌ラーメン+味噌漬け半熟味玉」@味噌ラーメン 雪ぐにの写真【訪問日:4月24日】

テーマ的に苦しい感がありますが、本日は平成最後のおかわりと称し

限定メニュー提供日の此方を再訪問w

初週に比べ、開店後の外待ちも落ち着いた様で

然程待たずに入店し、オーダーを済ませます。

厨房は前回より少ない二人体制ですが、テキパキとした手際で着丼。

先ずはスープから頂くと、鯖の香り・味わいが味噌の美味さに上乗せされ

麺に手を付け始める前から、既に満足感いっぱい(笑)

一頻り堪能してから啜り始めた縮れ麺の食感も、細状ながらスープに負けておらず

大盛が可能なら、是非とも頼みたかったですね~。

後半にかけては、ローストトマトを軽く解して部分的に酸味を帯びたスープを楽しみ

チーズはアプローチを変え、食べ終わる間際に麺・スープと合わせて賞味。

味噌漬けの味玉が合間に入った事もあり、先日同様、卓上アイテムの出番無しで完食と相成りました。

どうもご馳走様です!!

柴田店主並びにスタッフさん、休日返上の一か月間お疲れ様でしたm(_ _)m

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!
おかわり・・・良いですね〜
卓上はやはりラーメンWalkerだらけ?(笑)でしたか

eddie | 2019年4月25日 19:09

こんばんは。
車でのアクセスがし易い事もあり、予告通り無事に来られましたw
卓上は割と狭いので、端の席に居た自分以外はシールを貰って
サッと仕舞い込んでましたね(笑)

saima | 2019年4月25日 20:37

すごい高得点ですね!!!
サバ味噌食べてみたくなりました。

まなけん | 2019年4月26日 00:33

おはようございます❗
サバ味噌ラーメンには五ノ神で失敗した記憶しかありませんが、こちらはとても美味しそうですね🖐️
でも期間限定で今月で終わりなんですよね😔

川崎のタッツー | 2019年4月26日 05:32

まなけんさん、こんにちは。
やや冷え込み気味だった事もあり、味噌の美味さが尚の事引き立ってましたね~。
機会があれば、自分もまた頂きたいです!

saima | 2019年4月27日 11:39

川崎のタッツーさん、こんにちは。
味噌ベースに、よく考えられた組合せで
おかわりのし甲斐がある一杯でしたw
また、面白い限定作が始まったら嬉しいですね~。

saima | 2019年4月27日 11:41