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「そば 大」@きしもと食堂の写真4/28(日)の13:25頃に行ってきました。
沖縄旅行の際、何軒か食べたいと思い、そのうちの1軒としてこちらを選択。
駐車場を探すのに10分程手こずってしまった。
13:35分頃から並びはじめ、行列は50人以上で待ち時間は1時間といったところだろうか。
創業明治38年で、現存する沖縄そばでは最古とあり、やはり人気がすごいな。
お腹が空いているというのもあるが、並んでいる時にかつおベースのやさしい香りが何ともいえず、たまらないな。
並びはじめてから45分程度で店内へ。
噂通り、店内は有名人のサインや写真がいっぱい飾られてるな。
しばし待ち、席に着いてから5分程度で着丼。
ジューシーも食べたかったが、売り切れとのことで残念。
ということでまずはスープから。
沖縄そば自体あっさりではあるが、その中でもさらにあっさりしている方かな。
でもかつおが効いていて美味しいな。
麺は、今まで食べたことがある沖縄そばと比べると、少し太いかな。
食べ応えがありなかなか美味いな。
具は、角煮、かまぼこ、薬味のネギの定番スタイル。
ラーメンDBの登録があるものの、これを食べる限りは沖縄そばとはうどんに近いな。
まあそれはそれとして、現地で沖縄そばの代表格的な店を食べることができ、あっさりながらかつおのコクが効いた美味しい沖縄そばが食べれて、大満足である。

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