レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日。10時。エレベーターへ急ぎ、７階に着いて小走りで向かうと12番手くらい？席数は多いので、会計後にすぐ着席。四つ葉そばと背脂魚介そばを同時に提供していただいた。まずは四つ葉そばから。鶏油たーっぷりの醤油。昆布出汁か？かなり和風な感じ。麺は催事用かもしれないが極細よりの細麺。茹で加減は柔らかめで舌触りチュルン♪おー！美味い！チャーシューは豚２鶏１。豚の方は美味かったが、鶏はちょっと臭みが…味玉は絶妙なトロリで味も薄めでgood。
でで
北崎ウンターデンリンデン
よっしーＲ
おさっても
素人しこう
エレベーターへ急ぎ、
７階に着いて小走りで
向かうと12番手くらい？
席数は多いので、
会計後にすぐ着席。
四つ葉そばと背脂魚介そばを
同時に提供していただいた。
まずは四つ葉そばから。
鶏油たーっぷりの醤油。
昆布出汁か？
かなり和風な感じ。
麺は催事用かもしれないが
極細よりの細麺。
茹で加減は柔らかめで
舌触りチュルン♪
おー！美味い！
チャーシューは豚２鶏１。
豚の方は美味かったが、
鶏はちょっと臭みが…
味玉は絶妙なトロリで
味も薄めでgood。