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90点
四つ葉そば[ラーメン/醤油]
中華そば 四つ葉 全国味の逸品会（東京都豊島区）北崎ウンターデンリンデン

「四つ葉そば」@中華そば 四つ葉 全国味の逸品会の写真5.6年ぶりの四つ葉。どちらかというと四つ葉は貝出汁よりの記憶だったけど鶏出汁の厚みと鶏油のコクをめちゃくちゃ感じられた。麺はしなやかな中細タイプでハリとコシもあって非常にレベル高い。とにかく出汁つええっていう一杯。汁完

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